商用大型烤箱电烤箱商用

价格	￥600/件
起订量	≥1
所在地	山东济南	可售量 9999件

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济南世纪华厨厨房设备有限公司

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所在地区：山东省济南市

主营产品：蒸饭柜, 商用炉灶, 商用电磁炉, 中餐炒菜灶, 和面机, 压面机, 面条机, 馒头机,

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基本参数

品牌	济南世纪华厨	型号	电烤箱商用
种类	烤箱	电压	220v
功率	8kw	用途	面包烘烤
烤盘尺寸	400*600mm	加工定制	是
产地	山东济南	厂家	济南世纪华厨

商用大型烤箱电烤箱商用箱门上装有耐高温钢化玻璃、聚能网，以便保持箱内温度和观察食物烤制情况。
电热元件常用外表涂敷远红外辐射材料的金属管式。一般电烤箱都有上下两只电热元件，有的还在箱侧加装一、二只。
商用大型烤箱电烤箱商用控温元件主要采用双金属已逐步推广。

商用大型烤箱电烤箱商用定时装置常用发条式和电动式，前者定时范围在1小时以内，后者可达数小时。有的电烤箱中还设一食物托盘，由微电机驱动，低速旋转，使食物烤制更为均匀。20世纪80年代初出现电脑电烤箱，采用温度传感器、重量传感器、湿度传感器和微处理机，可以根据预先输入的烤制程序，自动选取烤制模式，使烤制过程优化和自动化。

商用烤箱一般操作过程
电烤箱一般具备三个按键:

功能按钮:选择电烤箱的工作模式。

温度按钮:调节电烤箱的温度。

定时按钮:配置电烤箱的运作时间。

商用大型烤箱电烤箱商用按键带微显屏幕的电烤箱，操作参数比较直观，但按键寿命有限，旋钮式电烤箱，则使用寿命更长，选择哪款见仁见智。
折叠编辑本段功能
商用大型烤箱电烤箱商用一些的电子电烤箱可以按预先编制好的程序改变加热方式、加热时间以及食品的转动等。比如"360度旋转烘烤功能"就可以使得烤制鸡鸭等肉品时进行360度的旋转烘烤，使食物受热均匀。

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