济南世纪华厨厨房设备有限公司
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如实描述 用心服务 品质保障
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和面机设备 和面机馒头机

价格 700/台
起订量 ≥1
所在地 山东 济南 可售量 9999台

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济南世纪华厨厨房设备有限公司

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主营产品: 蒸饭柜, 商用炉灶, 商用电磁炉, 中餐炒菜灶, 和面机, 压面机, 面条机, 馒头机,

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商品详情 联系方式

基本参数

品牌 济南世纪华厨 种类 和面机
电压 380v 功率 3000w
型号 商用小型和面 重量 200kg
加工定制 使用范围 面包房
货号 和面机设备 尺寸 1130*720*1150(mm)
产地 山东济南


整机采用不锈钢材料制作,符合现行有关食品卫生标准。




和面机设备机器具有密封性能好,无跑、冒、滴漏现象,清洗方便。




和面机设备真空状态下拌和出的面团,表面松散,内部均匀,面团面筋值较高,弹性好,制出来的面皮透明度高,不粘结,口感光滑。


面粉在搅拌器的搅动下均匀地与水混合,首先,形成胶体状态的不规则小团粒,进而小团粒互相粘合,逐渐形成一些零散的大团块,随着搅拌器对面团连续进行剪切、折叠、压延、拉伸及揉合等一系列作用,和制成表面光滑、具有一定弹性、韧性及延伸的理想面团。


   和面机设备是面食加工的主要设备,它主要用于将小麦粉与水按1:0.38-0.45的比例,根据用户加工工艺要求(有时加石油,食糖及其他食物和食品添加剂)混合制成面团,广泛适用于食堂,饭店及面食加工单位的面食加工,全自动运行.是替代手工,降低劳动强度,满足人民饮食卫生要求的理想设备,也可用于其他同类物料的搅拌和混合。


面机适用于各种面食产品的制作,制成的面皮抗拉力好,无气泡,包馅时不易破皮,煮制时不混汤、不破皮,透明度高等特点。揉面机适用于面食加工、糕点、面包食品行业揉压各种酥、韧性面团。只需将面团放置于输送机上,开机后即可自动输送、揉、压、折叠。


关于售后

产品保修:一年内非人为因素,因产品质量机器零配件需要更换的,公司除免费更换外,并承担配件包装、运输费用。

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