济南世纪华厨厨房设备有限公司

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前拉门蛋糕西点冷藏小型保鲜柜保鲜冷冻展示柜

价格	￥1900/台
起订量	≥1
所在地	山东济南	可售量 9999台

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基本参数

品牌	济南世纪华厨	型号	保鲜冷冻展示柜
种类	蛋糕柜	制温范围	0-8度
电压	220v	功率	3000w
加工定制	是	尺寸	1.8米
产地	济南	用途	酒店厨房
容量	600升

前拉门蛋糕西点冷藏小型保鲜柜保鲜冷冻展示柜使用方式

首先，有必要知道恒温器旋钮上的数字并不表示冰箱中的特定温度值，而是表示控制的温度水平。数字越小，盒子内copy的温度越高。在室温下，在标准温度条件下，一档可以百控制在大约9摄氏度，第七档可以控制在大约1摄氏度。

新购买或搬运后的蛋糕西点冷藏小型保鲜柜，应静置2至6小时后再开机。使用前，先进行2至6小时空箱通电运行。停机后不可立即启动，需等待5分钟以上，以免烧坏压缩机。

蛋糕西点冷藏小型保鲜柜蛋糕柜的除雾开关一般情况下应处于断开状态，待正面玻璃有水珠凝露时才将除雾开关置于接通状态，除雾后重新置于断开状态。

蛋糕柜使用时，应尽量减少开门次数，缩短存取食品的时间。热的食品需冷却到室温后方可放入陈列柜。保存食品时，食品不要离出风口太近。

恒温器的旋钮位置的调节通常基于以下原理。在正常的天气条件下，春季和秋季均符合标准，档位设置为2-4档，箱内温度度为6-7°C，可满足日常居家的需求。使用要求。

在炎热的夏季条件下，特别是在夏季，当环境温度高时，齿轮位置设定为1-2档，压缩机工作冷却时间可以满足要求。

在寒冷的冬季条件下，根据环境温度调节，将档位设定在5-7，其知中环境温度低于16摄氏度，高于10摄氏度至5档;低于10摄氏度到6-7档。，箱内温度可以冷藏。

蛋糕西点冷藏小型保鲜柜采用外置压缩机和风冷的话，制冷是比较快的，也比较均匀。很多网友担心风冷会不会吹干蛋糕的问题，这个影响不是很大。因为压缩机通过将空气散热冷却后，输送到冰柜的空气实际上还是比较潮湿的，也就是湿润。

蛋糕西点冷藏小型保鲜柜会吹干面包么

当湿润的冷气吹拂到蛋糕上面时只会让蛋糕的水分保持平衡。而且，即便是干燥的空气也不可能一下子将蛋糕吹干，总需要一个循序渐进的过程，而且是在室内，没有阳光，水分向空气中浑发的速度比较慢。

当然，如果防止风冷将蛋糕吹干，只有减少打开柜门的次数，这样压缩机就不会频繁工作，从而让蛋糕水分保持得更合理一些，如果在阴雨天或者空气比较潮湿的地方，风冷可以有效的保障蛋糕的水分。使其展示效果更迷人，口感和味道更纯。

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