济南世纪华厨厨房设备有限公司
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消毒柜商用餐饮立式不锈钢双门饭店餐厅厨房消毒碗柜

价格 1300/件
起订量 ≥1
所在地 山东 济南 可售量 9999件

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基本参数

品牌 济南世纪华厨 型号 厨房消毒碗柜
电源 380v 功率 2000w
消毒方式 超温蒸汽 容量 50升
外形尺寸 1320*540*1760mm 重量 50kg
产地 济南 厂家 济南世纪华厨
类型 厨房消毒碗柜 外观 双门

不锈钢双门饭店餐厅厨房消毒碗柜要常通电消毒柜是可代替普通碗柜,并起到避免洁净碗筷二次污染的保洁作用。但是,虽说消毒碗柜的密封性比较好,但是如果里面的红外管长期不发热,柜子里的潮湿空气难以及时排出,附着在餐具上的霉菌照样会滋生,危害人体健康。因此,把带水的餐具放入消毒柜内又不经常通电,这样会导致电器元件及金属表面受潮氧化,在发热管管座处容易出现接触电阻,易烧坏管座或其他部件,缩短消毒柜的使用寿命。消毒柜一两天通电消毒一次,少也要每周开一两次,这样既起到消毒的目的,又可延长其使用寿命。



不锈钢双门饭店餐厅厨房消毒碗柜消毒过程:


紫外线消毒柜的杀菌过程是经过紫外线对微生物的照耀,以损坏身体中DNA的结构,KILL细菌或者抑制生息。



高温消毒是经过把温高加热到一百 ℃上面,并保持十五分钟上面,因此到达灭毒的方针


不锈钢双门饭店餐厅厨房消毒碗柜的消毒原理



高温消毒柜是常见的消毒柜,将温度通过红外线加热到120℃,大概15分钟左右,通过这样的高温,将餐具上的细菌,病毒之类的杀灭。这种消毒柜率很高,绝大多数细菌和病毒都能在高温下被杀死。


紫外线消毒柜:紫外线也有消毒的功效,这个大家都知道,它消毒的原理,在于通过紫外线的照射,可以破坏细菌,病毒的DNA结果,使其失去繁殖的能力,甚至是死亡。紫外线的消毒时间相对于高温消毒要长一点,但是消毒的效果和高温是一样。


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