供应手动腱子肉盐水注射机双枪八针盐水嫩化机佳坤肉制品加工设备

价格	￥1688/台
起订量	≥1
所在地	山东潍坊	可售量 9999台

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诸城市佳坤工贸有限公司

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所在地区：山东省潍坊市

主营产品：食品机械加工设备, 肉制品加工设备, 果蔬加工设备, 海产品加工设备, 巴氏杀菌设备, 烘干设备,

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基本参数

品牌	佳坤	规格	8针
电压	380v	功率	3kw
产量	300-500kg	材质	不锈钢
包装	覆膜	重量	300kg
使用范围	肉制品加工厂	加工定制	是
订货号	0234	营销	新品

佳坤盐水注射机设计合理，链条步进距离和步进速度及针头注射速度同步可调。盐水注射机设有自动保护针头装置，注射针碰到硬物时可随之抬起，免受损坏。盐水注射机设备除用于肉类加工外，通过更换针头还成功应用于鱼类、海参、禽类等产品的注射加工。盐水注射机是将盐水及辅料通过盐水注射、真空滚揉，注入肉中的料液充分腌渍，渗透，疏松肌肉组织结构，有利于肌球蛋白溶出，并且由于添加剂对原料肉离子强度的增强作用和蛋白等特点的调整作用，注入配制的水溶液能使肉质嫩化、松软，从而提高了肉制品的出品率和改善肉制品的嫩度和口感。可根据不同工艺要求，通过调节步进速度、步进距离、压肉板间隙及注射压力，将腌渍液定量、均匀、连续地注入产品中，从而实现产品的注射效果。