诸城市佳坤工贸有限公司
  • 入驻年限:1
  • 所 在 地:山东省 潍坊市
  • 主营产品: 食品机械加工设备 肉制品加工设备 果蔬加工设备 海产品加工设备 巴氏杀菌设备 烘干设备
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多功能鱼糜斩拌机 40L不锈钢斩拌机 鱼虾肉鸡皮切碎机 佳坤现货

价格 12800/台 11800/台
起订量 ≥1 ≥2
所在地 山东 潍坊 可售量 9999台

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基本参数

品牌 佳坤 规格 40型
电压 380v 功率 5kw
产量 30kg/次 材质 304不锈钢
包装 覆膜 重量 300kg
使用范围 肉制品加工厂 加工定制
外形尺寸 1300*650*1200mm 营销 新品

佳坤斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用,将肉块,碎肉,脂肪等主要原料精细的斩切成肉馅或肉泥,同时将其它原料如水,冰片,辅料一起搅拌均匀。斩拌机的刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙达到最合理的组合,从而减少物料发热量,细度好,最大程度的提高了肉制品的乳化效果,保持了馅料的天然色泽、弹性、出品率和产品的保质期。斩拌机型号齐全,操作方便,可适应不同客户的需求。

   通过斩切,提高了产品的细密度及和水的亲和力,使产品的弹性得到提高。该机具有刀轴转速高、功率大、斩切乳化效果好、处理原料范围广等特点。不仅可斩切、乳化各种肉类,也可斩切、乳化肉皮、筋腱等粗纤维和复合胶原蛋白的原料。该机采用了先进的控制技术,安全可靠,维修方便,显示控制功能完备。其电机具有起动转距大,绝缘耐热等级高,过载保护性能好,特别适合在频繁起动的工作环境中使用的特性。通过真空斩拌机斩拌的物料可提高出品率,减少气泡,增强弹性,质地细密,充分提取蛋白,使物料与辅料及水充分结合,乳化效果好,确保产品达到最佳品质。

佳坤斩拌机技术参数:





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