盛耀真空滚揉机厂家肉块入味腌制设备鸡排腌渍真空滚揉机现货

价格	￥5800/台
起订量	≥1
所在地	山东潍坊	可售量 9999台

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诸城市盛耀机械有限公司

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所在地区：山东省潍坊市

主营产品：滚揉机, 油炸机,

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基本参数

品牌	盛耀	加工定制	是
型号	600型	电压	380v
重量	600kg	用途	肉制品深加工，腌制入味
功率	2.95	外形尺寸	14509001500mm
包装	缠绕膜	售后	质保一年终生维护

盛耀真空滚揉机是在真空状态下，利用物理冲击原理，让肉块或肉馅在滚筒内上下翻动，从而达到拍打、腌渍作用。腌渍液被肉充分吸收，增强肉的结合力和保水性，提高产品弹性及出品率。本机采用不锈钢制作，圆形封头，结构合理，滚揉空间大，运行平稳、噪音小，性能可靠、操作简便、设备使用效率高。桨叶圆弧形，设计独特，使腌料分布均匀，对产品表层不造成伤害，使产品的柔嫩性和外观提高。

用途：

适用于加工特制火腿、肉肠、肉制品等肉类食品。通过滚揉，腌渍液能够被很好吸收，肉质结合力强，截面承受力强，保水性好，口感更鲜嫩、色泽自然美观，可大大提高出品率，增强肉制品的高品位。

肉类滚揉机，呼吸式滚揉机采用不锈钢制造，结构紧凑，滚筒两端均采用旋压式封帽结构，增加滚筒内的摔打空间，使滚揉产品的效果均匀，噪音小，性能可靠，操作简便，使用效率更高。

真空滚揉机适用于西式香肠、火腿、培根、烤肉以及禽类、中式酱卤类、休闲类肉食品的腌制加工。特别对传统中式产品加工，加入真空滚揉处理工序，可以缩短腌制浸泡时间、改变效果，提高肉品品质。