肉泥变频打浆搅拌机 鱼肉丸食品打浆机 高速肉丸上劲机 制冷型打浆机惠辰机械
价格 | ¥5000/台 | |
起订量 | ≥1 | |
所在地 | 山东 潍坊 | 可售量 9999台 |
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基本参数
品牌 | 惠辰机械 | 功率 | 7.5kw |
净重 | 300kg | 电压 | 380V |
用途 | 搅拌上劲 | 加工定制 | 否 |
转速 | 变频调速 | 外形尺寸 | 1150*550*1250 |
型号 | 300型、500型 | 适用范围 | 食品加工厂/便利店/超市/酒店饭馆/农贸市场/食堂餐厅 |
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产品简介:
打浆机是肉丸、贡丸、鱼丸、台湾烤肠等多种肉制品(特别为中高档产品)的主要打浆设备。其肉丸产品的口感效果、组织结构、成本控制等技术环节均在于打浆机的应用,所产的肉浆富有口感好,升温低。
打浆机工作原理:
利用旋转的刀,使肉料改变纤维的组织结构,使肉质纤维疏松,利于肌肉纤维蛋白的溶解与抽提,便于肉料与其他添加剂混合与吸收。
诸城市惠辰机械科技有限公司
联系人:
柳经理
服务热线:
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公司地址:
山东省潍坊市诸城市龙都街道兴华路西首大村工业园
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