湖北裕盈生物科技有限公司
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姜黄色素原料批发 姜黄色素实时报价

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基本参数

品牌 姜黄色素 型号 : 姜黄色素原料批发
主要着色成分 : 姜黄色素 产品规格 : 25*1
主要用途 : 着色剂 品牌 : 姜黄色素实时报价
色素含量 : 85 来源 : 天然着色剂
有效物质含量 : 99 执行标准 : 国标
CAS : 见包装 外观 : 粉末
货号 : 2345867 是否进口 :
保质期 : 两年 产地 : 成都
可售卖地 : 全国 储存条件 : 阴凉干燥处

[中文别名] 姜黄色素

[英文名称] Curcumin

外文名:Curcumin

姜黄约含:3%~6%

CAS号:458-37-7

分子式:C21H20O6

分子量:368.39

密  度:1.307g/cm3

熔  点:183℃

沸  点:593.2℃ at 760 mmHg

闪  点:209.7℃


姜黄色素颜色和性质:姜黄色素的结晶是橙黄色粉末,有特殊的芳香气味,熔点为179~182℃,可溶于水。  

姜黄色素是一种黄色素,具有着色力强、色泽鲜艳、热稳定性强等特性,可作为着色剂广用于糕点、糖果、饮料、冰淇淋、有色酒等食品。


   姜黄色素是一种自然黄色素,具有着色力强、色泽鲜艳、热稳固性强,可作为着色剂广泛用于糕点、糖果、饮料、冰淇淋、有色酒等食品,被认为是较有开发价值的食用自然色素之一,同时也是联合国粮农组织(FAO)和世界卫生组织(WHO)所规定的使用的自然色素之一。

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