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乳酸亚铁食品级 营养强化剂批发价 补铁元素强化剂

价格 25/千克 24/千克 22/千克
起订量 ≥1 ≥100 ≥1000
所在地 安徽 合肥 可售量 9999千克

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基本参数

品牌 乳酸亚铁 型号 : 乳酸亚铁食品级
有效物质含量 : 99% 产品规格 : 1*25
主要营养成分 : 乳酸亚铁 外观 : 粉末
含量 : 99 保质期 : 两年
主要用途 : 营养强化剂 是否进口 :
储存条件 : 阴凉干燥处 执行标准 : 国标
可售卖地 : 全国 产地 : 云南

中文名称:乳酸亚铁


英文名称:ferrous lacate


分子式:C3H10O3Fe


结构式:(CH3CH(OH)COO)2Fe?3H2O


绿白色结晶性粉末或结晶。稍有异臭,略有甜的金属味。本品受潮或其水溶液氧化后变为含正铁盐的黄褐色。光照可促进氧化。铁离子与其他食品添加剂反应易着色。溶于水,成带绿色的透明液体,呈酸性。几乎不溶于乙醇。


用途:

   主要用作食品添加剂和饲料添加剂。用作食品的铁强化剂,强化乳粉、饼干、面包、大米、糖果等。


  营养增补剂(铁质强化剂)。可用于强化奶粉的铁剂添加剂,添加量为6mg/100g。用于小麦粉、饼干面包时添加量为2~3mg/100g。


限量乳酸亚铁是一种很好的食品铁强化剂,吸收效果比无机铁好。我国规定可用于夹心糖,使用量为600~1200mg/kg(以铁计,下同);也可用于乳制品和婴幼儿食品,使用量为60~100mg/kg;也可用于谷类及其制品,使用量为24~48mg/kg;还可用于饮料,使用量为10~20mg/kg。





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