湖北裕盈生物科技有限公司
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主营产品: 瓜尔胶,
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角黄素色素食品级 着色剂批发价 斑蝥黄提取物加丽素红

价格 450/千克 449/千克 447/千克
起订量 ≥1 ≥100 ≥1000
所在地 安徽 合肥 可售量 9999千克

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产品分类
商品详情 联系方式

基本参数

品牌 角黄素 型号 : 角黄素色素食品级
主要着色成分 : 角黄素 产品规格 : 1*25
主要用途 : 着色剂 色素含量 : 85
来源 : 天然着色剂 有效物质含量 : 99%
执行标准 : 国标 CAS : 见包装
可售卖地 : 全国 是否进口 :
产地 : 云南 保质期 : 2年

产品名称:角黄素

CAS NO.514-78-3

EINECS 208-187-2

分子式 C40H52O2

分子量 564.84


深紫色晶体或结晶性粉末。熔点约210℃(分解)。对氧及光不稳定。需贮存于充惰性气体的遮光性容器内。溶于氯仿(10%)。微溶于植物油(0.005%)、丙酮(0.03%)。不溶于水、乙醇、丙二醇。稳定的工业产品为溶于油脂或有机溶剂中的溶液形式,或水分散性的橙至红色粉末或颗粒形式。着色后色调不受pH值影响,对日光亦相当稳定,不易褪色。


角黄素用于果酱、糖果、糖浆、调味汁等食物,作为着色剂。角黄素为胡萝卜素类色素,显橙色。天然存在于多种食物中,也可人工合成。多作为动物饲料添加剂,使蛋黄和禽肉的颜色更加鲜明。用于食品添加时主要作为橙色着色剂





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