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六偏磷酸钠批发价格 六偏磷酸钠报价 六偏磷酸钠

价格 10/千克 9/千克 7/千克
起订量 ≥1 ≥100 ≥1000
所在地 安徽 合肥 可售量 9999千克

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基本参数

品牌 六偏磷酸钠 型号 : 六偏磷酸钠报价
主要用途 : 水分保水剂 是否进口 :
货号 : 452109 产地 : 云南
产品规格 : 1*25 主要成分 : 六偏磷酸钠
保质期 : 2年 执行标准 : 国标
外观 : 粉末 有效物质含量 : 99

CAS:10124-56-8

EINECS:233-343-1

分子式:Na6O18P6

分子量:611.7704

摩尔质量:611.77 g·mol-1

外观:白色、无臭、结晶粉末

密度:2.484 g/cm3

熔点:616°C(分解)

沸点:1500 °C

溶解度(水):易溶

溶解度(有机溶剂):不溶

吸湿性:强,在温水、酸或碱溶液中


应用:

主要用于食品及工业行业。其中食品行业应用主要为:

六偏磷 酸钠用于肉制品、鱼肉肠、火腿等,能提高持水性,增高结着性,防止脂肪氧化;豆酱、酱油能防止变色,增加粘稠性,缩短发酵期,调节口味;用于水果饮料、清凉饮料,可提高出汁率,增高粘度,抑制维生素C分解;用于冰淇淋可提高膨胀能力,增大容积,增强乳化作用防止膏体破坏,改善口感和色泽;


用于乳制品、饮料防止凝胶沉淀;加入啤酒中能澄清酒液、防止浑浊;用于豆类、果蔬罐头,可稳定天然色素,保护食品色泽;水溶液喷涂于腌制肉上,可提高防腐性能。后者为重要的工业原料;作为软水剂,如用在染整上,起到软水作用;还作为阻垢剂广泛应用于EDI(树脂电渗析)、 RO(反渗透)、 NF(纳滤)等水处理行业。


在食品工业中用作食品品质改良剂,用于罐头、果汁饮料、奶制品、豆乳。可作Ph调节剂、金属离子螯合剂、粘着剂和膨胀剂等。用于豆类、果蔬罐头,可以稳定天然色素,保护食品色泽;用在肉类罐头中可使脂肪乳化,保持质地均匀;用于肉类食品上可提高持水性,防止肉中脂肪变质。加入啤酒中,能澄清酒液,防止浑浊。


用作锅炉用水和工业用水(包括染料生产用水,钛白粉生产用水,印染调浆和染色用水,清洗彩色电影拷贝用水,以及化工用水,药品、试剂生产用水等)的软水剂,工业循环冷却水的水处理剂;还用作缓蚀剂,浮选剂,分散剂,高温结合剂,染色助剂,金属表面处理、防锈剂,洗涤剂助剂,水泥硬化促进剂。铜版纸生产用





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