山东省春华机械科技有限公司
  • 入驻年限:1
  • 所 在 地:山东省 潍坊市
  • 主营产品: 食品机械 真空打浆机 泵浦机 螺杆供料机 丸子成型机 全自动蒸线 丸子水煮线 风冷线 油炸机 分割转运线
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山东春华定制油炸生产线 鱼豆腐油炸设备 全自动食品油炸流水线

价格 220000/台 210000/台
起订量 ≥1 ≥2
所在地 山东 潍坊 可售量 9999台

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基本参数

品牌 春华 炸制产品 鱼、肉、上浆裹粉类产品
加热方式 电加热 油炸温度 165-200℃(温度可调、可控)
仪表控温范围 环境温度-300℃ 炸油类型 食用油
设备功率 252kw 油炸机入口高度 800mm
外型尺寸 8500*1960*2050mm 网带宽度 800mm

设备操作顺序:

⑴检查排油管、油炸机、排渣装置、网带。

⑵检查完毕后向油槽内注入油,注油量为完全浸没加热管、刚好没过网带为止,并关闭通向油的阀门。

⑶打开油炸机自身循环阀门。

⑷合上电源开关,旋开急停及电源开关。

⑸设置好待加工产品的温度及时间所对应的频率。

⑹触摸PLC工作键,开始升温,打开排烟风机,打开循环泵、刮渣。

⑺当油温升到100度时,网带运行。

⑻升温至设定温度后,即可生产。

⑼在生产过程中及时给油槽补充油,注意油温的变化。

⑽生产完毕停止加热,冷却到100度以下后方可将油泵至储油罐内。

⑾提升油炸机罩、网带,安好安全杠进行设备清理。

⑿清理完毕,将机罩降回原位置,关闭电源。

?备注:起酥油待油化开后开启循环泵和刮渣

日常维护:

一、设备每使用一周后,紧固各个螺栓,特别注意:交流接触器接线端子和链条及螺丝松紧度。

二、设备清洗请勿使用强酸和强碱清洗油炸设备。

三、设备每两周清洗一次,清理方法:加水,加食用碱或清洁精,加热到50度左右,网带开启运行,煮60分钟,用软毛刷类清洗网带,网带支架及锅体内表面的油污杂质,放水水枪清洗附着物。

四、电控箱和加热管处禁止用水枪喷淋,电控箱每月清理,防止短路。

五、设备长期不用必须彻底清洗干净设备。

  


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