淡菜仔烘干机 淡菜干贻贝青口贝低温干燥机冷风干燥设备厂家
| 价格 | ￥19000/台 | ￥18800/台 |
| 起订量 | ≥1 | ≥2 |
| 所在地 | 山东 潍坊 | 可售量 9999台 |
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诸城市华信自动化设备有限公司
联 系 人：刘先生 (联系时,请说明是在全球塑胶网上看到的)
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基本参数
| 加工定制 | 是 | 型号 | 5P |
| 适用物料 | 多种可用 | 操作方式 | 间歇式 |
| 传热面积 | 12m2 | 转速 | 3800r/min |
| 占地面积 | 2m2 | 规格 | 6p |
| 干燥介质 | 空气 | 工作原理 | 其他 |
| 是否跨境货源 | 否 | 湿物料运动方式 | 固定床式 |
| 应用领域 | 食品、药材、肉类、果蔬、水产、工业品等 | 脱水量 | 21Kg/h |
| 装机功率 | 5.2KW | 进风量 | 22800Kg/h |
| 进风温度 | 75℃ | 功率 | 5.2kw |
| 外形尺寸 | 810*810*1150m | 重量 | 200kg |
| 货号 | 20210712 | 产品名称 | 淡菜仔烘干机 淡菜干贻贝青口贝低温干燥机冷风干燥设备厂家 |
| 品牌 | 华信 |
空气能热泵水产品烘干机 淡菜干烘干机
青口贝，即贻贝，部分地区又称其为“海虹”。干制后即为“淡菜”。分布于东海南部和南海沿岸、渤海区域。常生活在潮间带至浅海底，在海边除了岩礁地外，也可以在浮木、船底等地方发现。贻贝的食用方法有多种，如清蒸、白灼、红焖、鲜炸、炒吃和煲汤等均可。清蒸时剖开贝壳，加姜、葱、大蒜、酒、酱料等，味香可口，也可将其干制后加料煲汤或煮粥。因此为了方便保存和食用，在贻贝收获季节进行干制处理。
华信空气能热泵烘干机模拟冬季低温干燥、高风速等级的自然风等自然环境，对水产、肉类果蔬等食品开展迅速低温脱干干躁，与外部气体阻隔，卫生状况好，不用排湿设备，运行花费较低，干躁温度：5-40℃随意恒温风干(可依据不一样干躁分阶段工作状况设定干躁温度湿度主要参数）。该设备节能环保，噪音小，操作简单，使用寿命长，应用范围广。
淡菜干烘干工艺参考：
1.用采收的新鲜贻贝作为加工淡菜的原料，原料不可以久放，因为时间一长，贻贝就流失水分变瘦，影响出成率。
2.刚从海上采来的贻贝一般是足丝将个体串连成团，而且表层浮泥较多，为了使贻贝肉、汤纯净，须采用人工或机械将成团的贻贝撕裂分开成单体状态，分粒后用海水洗涤干净，去掉泥沙等等杂质。
3.将贻贝蒸熟，也可以在锅中加少量水煮，能达到贻贝壳张开即可。火候的掌握很重要，缺火或过火都会影响成品质量和出成率，不论采用蒸或煮，都要求急火，切忌用慢火。
4.逐个将贻贝肉摘下，把闭壳股全部取下，保证贻贝肉的完整，如果贻贝肉上有足丝的话，须先将足丝去掉，再将肉摘下。
5.烘干机烘干，将贻贝肉薄薄一层放在烘盘上，放入华信热泵烘干房中，设置50 ℃-60 ℃ 直至其含水率合适为止。每批次耗20小时左右，牡蛎干燥后的脱水比例一般在5 比1。利用空气能烘干成品色泽好，口感鲜美，基本无损坏，成率高，这是目前淡菜烘干理想的方式，也是可规模干制的方式。
华信空气能热泵烘干机的特点：
1. 性能稳定，操作方便，满足不同种类物料干燥方式。
2. 采用可编程控制方式，可根据不同物料设定不同干燥曲线，例如：温度，湿度，时间等设定。
3. 热泵干燥装置中的热泵不仅具有烘干功能，又具有制冷功能和制热功能，实现低温加工和温室供热等多种功能。
D. 具有断电记忆功能，一键设定，自动运行，无需专人值守，实现智能化管理。
诸城市华信自动化设备有限公司
联系人：
刘先生
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公司地址：
诸城东环路与南环路交叉路口东5公里密州街道大高乐埠村
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