山东萍聚生物科技有限公司
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  • 所 在 地:山东省 济宁市
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萍聚 氧化型谷胱甘肽 还原型 食品级化妆品级

价格 900/千克 880/千克 850/千克
起订量 ≥1 ≥25 ≥10000
所在地 山东 济宁 可售量 9999千克

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基本参数

品牌 氧化型谷胱甘肽 含量 99%
外观 结晶至粉末 用途 用作营养强化剂。
保质期 24月 食用量 具体参数请致电了解。
食用方法 请致电了解详情。 存储条件 阴凉干燥处避光保存
主要营养成分 氧化型谷胱甘肽 货号 03151554











一,简介
中文名称: 谷胱甘肽(氧化型)
中文别名: 氧化型谷胱胺肽;谷胱甘肽(氧化型);L-谷胱甘肽(氧化型);奥谷胱甘肽
英文名称: GSSG;Glutathione(Oxidized)
英文别名: Glutathiol;L-Glutathione oxidized;Glutathione disulfide
分子式: C20H32N6O12S2
分子量: 612.63
二,性状
外观描述:白色粉末;溶于水,不溶于乙醇和乙醚。
三、用途
胱甘肽具有广谱解毒作用,不仅可用于药物,更可作为功能性食品的基料,在延缓衰老、增强免疫力、抗肿瘤等功能性食品广泛应用。

1、加入到面制品中,可起到还原作用。不仅使制造面包的时间缩短至原来的二分之一或三分之一,劳动条件大幅度改善,并起到食品营养的强化作用及其他功能。

2、将其加入到酸奶和婴幼儿食品中,相当于VC,可起到稳定剂的作用。

3、将其拌到鱼糕中,可防止色泽加深。

4、加到肉制品和干酪等食品中,具有强化风味的效果。








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