陕西然糠生物科技有限公司
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主营产品: 营养强化剂,
如实描述 用心服务 品质保障
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然糠 L-蛋氨酸/ L-甲硫氨酸 食品级 欢迎电联质量保证量大可议价

价格 34/kg 32/kg 30/kg
起订量 ≥1 ≥25 ≥10000
所在地 陕西 西安 可售量 9999kg

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商品详情 联系方式

基本参数

品牌 然糠 用途 维持和提高人类的健康水平
保质期 24月 注意事项 详见包装。
存储条件 详见说明。 主要营养成分 L-蛋氨酸
产品名称 L-蛋氨酸厂家 标准 国标
包装 1kg小包装,25kg大包装 规格 食品级
性状 粉末或结晶 有效物质含量 99
产地 陕西 存储方式 密封置于阴凉干燥处
批号 01201459 CAS号 59-51-8

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中文别名 DL-甲硫氨酸; 甲硫氨基酸; 甲硫氨酸; 混旋蛋氨酸 

英文名称 DL-Methionine 

英文别名 DL-2-Amino-4-(methylthio)butyric acid; DL-Methoionine; 3-Methyl Amino Propionitrile; (+/-)-2-Amino-4-(methylthio)butyric acid~H-DL-Met-OH 

分子式(Formula) C5H11NO2S;CH3SCH2CH2CH(NH2)COOH 

分子量(Molecular Weight) 149.21 

CAS No. 59-51-8

性状 

无色或白色有光泽片状结晶或白色结晶性粉末。稍带特殊气味。味微苦。熔点280-281度(分解)。对强酸不稳定,可导致脱作用。溶于水(5.6g/100ml,30度)、温热的稀乙醇、碱性溶液和稀无机酸。难溶于乙醇。 

用途 

食品添加剂、营养强化剂,D-蛋氨酸和L-蛋氨酸都是有效的生成促进剂,这是由于D-蛋氨酸在生物体内能转变成L-蛋氨酸。因此合成的DL-蛋氨酸不需要析分而直接应用 用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。 









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