陕西然糠生物科技有限公司
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主营产品: 营养强化剂,
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然糠国标小麦肽添加量 小麦低聚肽 25kg规格 欢迎洽谈

价格 170/kg 165/kg 160/kg
起订量 ≥1 ≥25 ≥10000
所在地 陕西 西安 可售量 9999kg

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基本参数

品牌 小麦肽 产品名称 小麦肽
标准 国标 包装 1kg小包装,25kg大包装
规格 食品级 性状 粉末或结晶
有效物质含量含量 99 产地 陕西
存储方式 密封置于阴凉干燥处 批号 RK20210423

国内小麦肽厂家 小麦肽用途 小麦低聚肽

一、简介

小麦低聚肽是从天然食品小麦蛋白中提取的蛋白质,再经过定向酶切及特定小肽分离技术获得的小分子多肽物质(分子量低于1000d)。

小麦低聚肽以小麦谷朊粉为原料,经调浆、蛋白酶酶解、分离、过滤、喷雾干燥等工艺制成。 

二、性状

性能:灰白色(或略显小麦麸皮色)粉末状,无结块、无不良气味、无苦味。

三、用途

蛋白质(以干基计)/(g/100g)≥90低聚肽(以干基计)/(g/100g)≥75总谷氨酸/(g/100g)≥25(1)小麦低聚肽的特点之一是含高谷酰胺,能够有效调节神经,也可作肠功能障碍时的特殊营养物质。(2)具有ace抑制作用 等多种生物活性(3)小麦低聚肽是小麦蛋白酶解产物。

用作食品添加剂、饲料添加剂、肥料添加剂、化妆品、原料等。常用于各类食品、饮料、保健品、饲料、农业、工业、生化研究等。


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