诸城市鑫鼎机械有限公司
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豆干杀菌锅专业制造商 海参高温灭菌锅 口服液全自动杀菌釜

价格 39000/台
起订量 ≥1
所在地 山东 潍坊 可售量 9999台

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基本参数

订货号 XD600 加工定制
货号 XD600 品牌 鑫鼎
型号 XD-5698 杀菌设备类型 釜式
适用范围 酒厂设备,冷冻食品厂设备,休闲食品厂设备,果蔬加工厂设备,肉制品加工厂设备,调料加工厂设备 营销 新品
是否跨境货源 电源 380V
包装 软包装

那类产品需要用高温杀菌锅呢?

一.主要从控温精度和热分布均匀性上进行选择,若产品要求温度很严格,尤其是出口产品,因为

要求热分布很均匀,所以应尽量选择电脑全自动杀菌锅。电脑半自动杀菌锅温度控制、压力控制与

电脑全自动相同,但是价格却是电脑全自动的1/3。一般要求可以选择电气半自动杀菌锅。手动杀菌

锅杀菌难度高,控温和控压等都由人工完成,食品外观很难掌握,涨罐(袋)和破碎率高。

二.若产品是含气包装或者产品外观比较要求比较严格,则应选择电脑全自动或电脑半自动高温杀

菌锅。

三.若产品是玻璃瓶或马口铁,因为升温和降温速度都要求可以控制,所以尽量不应选择双层杀菌锅。

四.若从节约能源考虑,可选择双层杀菌锅,其特点是上罐是热水罐,下罐是处理罐,上罐的热水重

复使用,可节约大量蒸汽,适合每天产量超过10吨的食品生产企业。

五.若产量较小或者没有锅炉,则可以考虑使用电汽两用杀菌锅,其原理是蒸汽由下罐电加热产生,

上罐灭菌。

六.若产品粘稠度很高,杀菌过程中产品需要旋转,则应选择选择旋转式高温杀菌锅。



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