山东小康机械有限公司

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入驻年限：1年
所在地：山东省潍坊市
主营产品：包装设备贴体包装机双室包装机单室包装机拉伸膜包装机气调包装机全自动连续拉伸真空包给袋式真空包装机小康真空包装机真空包装机抽真空封口机小康抽空机滚动包装机 600真空机 700真空包装机 800真空包装机拉伸膜真空包装机连续真空包装机贴体机锁鲜包装机山东小康真空包装机包装机小康拉伸膜包装机全自动包装机

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新品小康牌扒鸡封盒机山东德州扒鸡封盒机-可充氮气更换模具

价格	￥68000/台
起订量	≥1
所在地	山东潍坊	可售量 9999台

联系人：高经理

企业已验证

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基本参数

订货号	DH-Q	加工定制	是
货号	DH-Q	功能	封盒、封碗
品牌	小康	型号	DH-Q
电压	380V/50HZ	功率	6kw
包装膜宽	400mm	包装速度	4次/分钟
重量	350KG	外形尺寸	137011201560mm
包装材料	符合材料	包装类型	碗、盒

新品小康牌扒鸡封盒机山东德州扒鸡封盒机-可充氮气更换模具设备特点：

一、保鲜气体在包装盒里充满空气的时候直接充到盒子里，将包装盒里空气置换出来，这种包装形式不用配置真空泵，在价格上明显不高。

二，该设备更换模具非常方便，多种包装形式，比如盒装、碗装都可在一台设备上实现，方便规格多样的厂家使用。

三，进膜采用的是封盒上侧进膜，这样对膜的韧劲及厚度要求比较小，膜不容易断裂。

四，双手操作模式，保证了操作的安全性，有效的保护操作工人的安全。

五，操作按钮设置两组，满足不同操作人员的使用要求。

六，设置急停按钮，有效保证解决突发事件的时效。

德州扒鸡是中华传统名吃，鲁菜经典。德州扒鸡制作技艺为国家非物质文化遗产。气调保鲜包装国外又称MAP或CAP、国内称气调包装或置换气体包装、充气包装。是采用具有气体阻隔性能的包装材料包装食品，根据客户实际需求将一定比例O2+CO2+N2，N2+CO2，O2 +CO2混合气体充入包装内，防止食品在物理、化学、生物等方面发生质量下降或减缓质量下降的速度，从而延长食品货架期，提升食品价值。该种包装形式较好地保持了食品原有的口感、色泽、形状及营养，同时可达到较长的保鲜期，己越来越受到食品加工厂商及消费者的青昧。但是成本相应的会有所增加。

气调包装成本比真空包装高：
气调包装与真空包装材料的要求相近，气调包装增加的成本主要是气体费用，气体成本计算：

三种气体中二氧化碳价格高，每只二氧化碳高压钢瓶充满气体的压力为13-15MPa，钢瓶容积约40升，气体重量约10Kg，充气价格为30元/瓶。如：混合气体全部以二氧化碳计算，每消耗1升压力为0.1MPa的气体，其重量约为3g，成本为（30/101000）3=0.009元/升。即：每消耗1升压力为0.1MPa的气体，其成本还不到一分钱。新品小康牌扒鸡封盒机山东德州扒鸡封盒机-可充氮气更换模具根据产品包装尺寸制作，可定制一出三，一出四，一出六等等，具体设计及产量可直接致电销售热线18806362607进行咨询。

新品小康牌扒鸡封盒机山东德州扒鸡封盒机-可充氮气更换模具配置进口电器控制，设备性能优越，使用方便，维修简单，是一款高性价比的封盒设备。气调包装技术在智能化包装时代必将占有一席之地。随着一些食品果蔬保鲜产品日益成为食品类消费的主流，在国内外市场上占有越来越大的份额，把气调包装应用于食品的保鲜，可使食品的货架期大大延长，因而具有很大的市场潜力。

气调保鲜较其它保鲜(保质)方法的优势：
食品的常用保鲜(或保质)方法主要是:
(1)化学保鲜;
(2)冷冻保鲜;
(3)抽真空高温灭菌保质;
(4)抽真空充氮保鲜;
(5)复合气调保鲜;
(6)天然生物保鲜。
在上述六种保鲜(保质)技术中，化学保鲜是利用化学制剂防腐抑菌，但消费者因关注防腐剂副作用而受到限制;冷冻保鲜的缺憾是食品冷冻后口感口味发生变化;抽真空高温灭菌的缺点是对食品的特有的口味、口感、营养破坏较大;充氮包装能较好的保持食品的口感、口味及营养，但保鲜期很短，如需延长保鲜期则需包装后高温灭菌，口感口味改变较大。复合气调保鲜是在上述传统基础上发展起来的全新的保鲜技术，对包装环境有一定要求，其特点是无需高温灭菌，因而复合气调保鲜能确保原有食品的口感、口味及营养成份，真正保证了食品的原汁、原味、原貌。
各类食品保鲜期(供参考):
1、新鲜果蔬、菌菇果蔬收获后，仍保持吸收O2排出CO2的新陈代谢呼吸活动。如包装内O2含量降低和CO2含量升高，可使果蔬维持微弱的需氧呼吸而不产生厌氧呼吸，新鲜果蔬的衰老过程被延缓，降低新陈代谢速度，从而延长保鲜期。新鲜果蔬的气调包装保鲜气体由O2、CO2和N2组成。气调包装保鲜期根据果蔬品种和鲜度确定，如草莓、蘑菇、荔枝、桃、叶菜等。在0-4℃温度下的保鲜期为10-30天。采用低阻隔膜。
2、熟食制品中西式畜禽熟食制品、卤菜、炒菜、炖菜、快餐等熟食制品的保鲜，要求保鲜防腐和保持原汁原味。保鲜气体一般由CO2、N2等气体组成。气调包装后，保鲜气体在食物表面形成保护膜，从而达到抑菌保鲜，保持食品营养成份及原有口感、口味、形状。在20℃以下保鲜期在5-10天以上;在0-4℃条件下，保鲜期在30-60天;采用巴氏杀菌(80℃左右)后，常温下保鲜期在60-90天以上。需采用高阻隔膜。采用气调包装配合天然生物技术，能达到较为理想的效果。
3、焙烤食品烧烤食品的变质主要是霉变，保鲜要求防霉和保持风味，保鲜气体由CO2和N2组成。蛋糕、面包等米面食品在常温下的保鲜期为15-60天;月饼在常温下的保鲜期为30-90天;馒头包装薄膜需采用对气体高阻隔性的复合塑料膜，以保持包装内的气体浓度。配合天然生物技术，保鲜效果倍增。
4、生鲜畜禽类新鲜猪、牛、羊肉的气调包装气体由CO2、O2等气体组成。高浓度的O2使肉中肌红蛋白氧化为氧合肌红蛋白，可使鲜肉保持鲜红色泽;CO2用以抑菌防腐。在0-4℃条件下的保鲜期为7-30天。生鲜禽类用CO2、N2等保鲜气体，保鲜期可达15-30天。配合天然生物技术，可在常温下销售2-5天。
5、新鲜水产海鲜类新鲜鱼等水产品是水分含量高的易腐食品，低温储藏时厌氧菌是新鲜水产品腐败因素之一，并产生对人体健康有害的毒素。保鲜气体由O2、CO2和N2组成。多脂肪鱼类的气调包装因脂肪氧化酸是腐败变质的主要因素，保护气体由CO2和N2组成。新鲜水产品气调包装，根据品种和鲜度，在0-4℃温度下的保鲜期为15-30天。包装薄膜需采用对气体高阻隔性的复合塑料膜，以保持包装内的气体浓度。 6、泡菜、腌腊制品泡菜类食品在空气中易氧化、霉化变质，在腌(泡)制过程中，加入适量的天然生物制剂，经气调包装后，在常温下可保鲜30-180天。保鲜气体由CO2和N2组成。

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联系人：

高经理

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