泡菜腌制入味机牛羊肉制品真空液压滚揉搅拌设备鸿运盛光

价格	￥46000/台	￥45800/台
起订量	≥1	≥2
所在地	山东潍坊	可售量 9999台

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诸城鸿运盛光机械有限公司

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公司官网： http://555531vj.51pla.com

所在地区：山东省潍坊市

主营产品：果蔬清洗机,烟熏炉,风选机,漂烫杀青线,夹层锅

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基本参数

品牌	鸿运盛光	加工定制	是
适用范围	肉制品加工厂设备,冷冻食品厂设备,中餐店设备	种类	滚揉机
电压	380	包装	缠绕膜
营销	新品	产品用途	腌制入味嫩化
功率	3.5	净重	800kg
外形尺寸	2900+1400+1900mm	材质	304不锈钢
质保	一年

设备在真空状态下，利用物理冲击原理，让肉块或肉馅在滚筒内上下翻动，相互撞击、摔打，从而达到按摩、腌渍作用。腌渍液被肉充分地吸收，增强肉的结合力及弹性，提高产品的口感及断面效果；可以增强保水性，增加出品率；可以改善产品的内部结构。新一代的全自动真空滚揉机除具有真空滚揉机的特点外，还具有电脑控制与变频技术的功能，机器使用，方便，节能。整机采用不锈钢制造，结构紧凑，滚筒两端均采用旋压式封帽结构，增加滚筒内的摔打空间，使滚揉产品的效果均匀，噪音小，性能可靠，操作简便，使用效率更高

全自动滚揉机

1.具有连续真空功能，可以选择真空滚揉（固定真空度）和呼吸滚揉（真空常压交替变化）两种工况；配备真空表实时显示滚揉桶的真空度。采用呼吸滚揉功能可以有效缩短滚揉时间、提高滚揉效率。真空表方便随时掌握真空状况。

2.采用变频无级调速。速度范围2-12rpm(可以选择1-4rpm低速功能）。

可以选择优化的加工工艺，提高生产效率；

节约能耗；

启动平稳、降低机器启动时的冲击，延长设备使用寿命。

选择低速功能适应多种滚揉易变形产品，特别是禽类和鱼产品。

3.完善的加料和卸料解决方案。

摆动的滚揉桶支架，使桶前倾，可彻底卸料。

可以根据不同的产品特点选择真空吸料或者一体化的上料机构装料。

专门配置辅料真空吸管。

4.采用PLC和触摸屏控制。