碎银子茶化石普洱茶熟茶老茶头云南勐海茶叶厂家批发价格茶小师

价格	￥280/斤
起订量	≥1
所在地	福建泉州	可售量 9999斤

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福建省安溪茶小师茶业有限公司

联系人：龚思才 (联系时,请说明是在全球塑胶网上看到的)

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所在地区：福建省泉州市

主营产品：预包装食品, 散装食品, 茶具, 茶叶包装用品, 农副产品, 水产品, 办公用品, 家具, 工艺品, 家用电器, 建材, 化妆品, 日用百货销售,

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基本参数

品牌	茶小师	是否进口	否
保质期	7300天	储藏方法	在通风,干燥,无异味的环境下储存。
净含量（规格）	500（g）	特产	是
种类	茶叶	产品标准号	GB/T22111
净重	500g	可售卖地	全国
类型	普洱茶	包装方式	礼盒
净含量	500g

壹

无论是碎银子也好，茶化石也好，这些奇怪的名字都让人好奇。其实，在普洱茶里面，有很多特别的名字。放在博物馆里面的金瓜贡茶，名字叫“金瓜”，但是，它是一种南瓜状的普洱茶。

碎银子是什么茶?

碎银子是一种普洱老茶头。它形状比较散，细碎的样子就像碎银子一样。在古代，茶商在茶马古道上交易，可以用碎银子结算。碎银子充当了银两的功能。后来，碎银子又有了其他的名字，比如“茶化石”，“金不换”。

贰

碎银子属于熟茶，发酵比普通熟普洱更为充分透彻，将这些结块的普洱茶单独拿出来存放，随着存放时间的推移，就形成了独具一格、质地更加密实臻满的茶块。据了解，一般渥一堆熟茶10吨，能称之为茶化石的部分，仅有100-200公斤。这种茶化石，口感厚滑，且经久耐泡。

普洱江湖传言：“未曾品过茶化石，怎敢轻言懂普洱”。

叁

碎银子的原料是老茶头。老茶头产生于发酵阶段。茶叶被翻动，茶叶中的果胶会黏住一些茶叶，形成小小的一团。这些茶团被称为“老茶头”。老茶头分为两种，一种比较松散，这种老茶头是在经常翻堆的堆子中产生的。

另外一种老茶头比较紧实，这是因为堆子里面有很多的茶叶，把底层的茶叶压得比较紧。紧实的老茶头经过切削，富有亮泽。

碎银子的产量比较低。每生产1千克的碎银子，需要消耗400千克的熟茶。