台湾冻顶乌龙茶叶进货渠道高山梨山乌龙茶正宗浓香茶叶批发市场茶小师

价格	￥280/斤
起订量	≥10
所在地	福建泉州	可售量 9999斤

联系人：龚思才

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福建省安溪茶小师茶业有限公司

联系人：龚思才 (联系时,请说明是在全球塑胶网上看到的)

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公司官网： http://j5vm0y3ld.51pla.com

所在地区：福建省泉州市

主营产品：预包装食品, 散装食品, 茶具, 茶叶包装用品, 农副产品, 水产品, 办公用品, 家具, 工艺品, 家用电器, 建材, 化妆品, 日用百货销售,

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基本参数

品牌	茶小师	茶种类	台湾高山茶
净含量	500g	口感	清醇甘鲜
级别	特级	口味	清香型
乌龙茶干茶形状	壮结	储藏方法	密封防潮防异味
港澳台	台湾省	食品添加剂	无

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冻顶乌龙茶俗称冻顶茶，是台湾知名度极高的茶，冻顶乌龙茶是台湾包种茶的一种，所谓“包种茶”，其名源于福建安溪，当地茶店售茶均用两张方形毛边纸盛放，内外相衬，放入茶叶4两，包成长方形四方包，包外盖有茶行的唛头，然后按包出售，称之为“包种”。台湾包种茶属轻度或中度发酵茶，亦称“清香乌龙茶”。

包种茶按外形不同可分为两类，一类是条形包种茶，以“文山包种茶”为代表；另一类是半球形包种茶，以“冻顶乌龙茶”为代表。素有“北文山、南冻顶”之美誉。原产地在台湾南投县的鹿谷乡，主要是以青心乌龙为原料制成的半发酵茶。传统上，其发酵程度在30%左右。制茶过程独特之处在于：烘干後，需再重复以布包成球状揉捻茶叶，使茶成半发酵半球状，称为「布揉制茶」或「热团揉」。传统冻顶乌龙茶带明显焙火味，近年亦有轻培火制茶。此外，亦有「陈年炭焙茶」，是每年反复拿出来高温慢烘焙，而制出甘醇后韵十足的茶。

冻顶乌龙茶是台湾所产的一种，台湾生产的乌龙茶依据发酵程度（做青程度）的不同有轻度发酵茶（约20%）、中度发酵茶（约40%）和重度发酵茶（约70%）之分。轻度发酵茶似绿茶，具有清香；重度发酵茶似红茶，具有甜香；中度发酵茶清香较浓烈，冻顶乌龙茶属轻度或中度发酵茶。

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