五香豆干杀菌锅 豆腐干杀菌锅 麻辣豆皮杀菌釜众泰同泽500L
价格 | ¥55500/台 | |
起订量 | ≥1 | |
所在地 | 山东 潍坊 | 可售量 9999台 |
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基本参数
品牌 | 众泰同泽 | 加工定制 | 按需设计定制 |
适用范围 | 袋装、罐装、瓶装食品杀菌,制药杀菌,化工灭菌 | 型号 | 豆腐干 |
功率 | 5-100KW | 产品特性 | 500L |
工作介质 | 水、蒸汽、空气 | 加热方式 | 蒸汽加热、电加热 |
规格 | 水浴式、喷淋式、蒸汽式、电汽两用式 | 设备直径 | 800-3000MM设计定制 |
设备长度 | 1000-10000MM设计定制 | 工作温度 | 0-160℃ |
工作压力 | 0.1-0.6MPA |
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五香豆干杀菌锅 豆腐干杀菌锅 麻辣豆皮杀菌釜众泰同泽500L
众泰同泽杀菌锅工作原理
1、间接加热间接冷却,冷却水与工艺用水不接触,避免了食品的二次污染,无需用于水处理化学制剂。高温短时间杀菌。
2、减少蒸汽消耗,蒸汽雾化后的杀菌水在杀菌釜内直接进行混合,提高升温降温的速度。
3、低噪音,创造安静、舒适的作业环境。
4、水从不同角度喷射,蒸汽、空气和水混合对流,形成完美的温度分布。
5、少量的工艺用水快速循环,快速达到预定杀菌温度。
6、釜内配备四支可移动温度传感探头,可随时监控食品中心的F值、釜内的热分布情况,随时了解热穿透(温度从食品表面到达食品几何中心的时间)。
7、完美的压力控制,整个生产过程压力在不断调节,以适应产品包装内部压力的变化,使产品包装的变形度达到最低,特别适合含气包装的产品。
8、工艺用水预热系统可确保保温、热填充的产品得到持续的升温过程。
9、杀菌用水采用软化水避免工艺用水水质问题造成外包装点无污垢。
10、蒸汽杀菌功能
11、节约安装空间,方便操作,节省人力(只需用控制柜直接操作)。
12、适合饮料等食品行业,大规模生产时自动进出料装卸。更方便未来该产业无人车间的自动配置设备。
众泰同泽食用菌高温灭菌锅参数
1. 食用菌灭菌锅材质为锅炉专用Q345R或SUS30408板材制作,外带保温层(保温层厚度约为50mm)。
2. 灭菌器内径,有效长度可以定做。
3. 锅内配置有:安全阀、压力表、温度计2支,硅胶密封垫子2个。
4. 食用菌沙菌锅设计为双开门。一端进料,一端出料。也可以直接接到无菌室。
5. 杀菌锅内部设计带有轨道,可以使物料车在内部自由滑顺的进出。
6. 带有操作控制柜一台(温度、压力、时间实现自动化控制),带有电脑控制屏一个。
7. 加热方式电加热,蒸汽加热 生物质颗粒加热。
8.设计压力为0.35Mpa,测试压力为0.44Mpa,设计温度为147℃。
9.食用菌杀菌锅设计有安全连锁装置,已通过省技术监督局鉴定。
山东众泰同泽机械有限公司
联系人:
李经理
服务热线:
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公司地址:
山东省潍坊市诸城市密州东路7800号
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