诸城市华宝机械有限公司
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蟹黄酱搅拌炒锅 龙虾酱熬制锅 海鲜酱全自动炒锅华宝定制

价格 30000/台 28000/台 26000/台
起订量 ≥1 ≥3 ≥5
所在地 山东 潍坊 可售量 9999台

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基本参数

品牌 华宝 功率 3kw
加工定制 包装 缠绕膜
电压 380v 型号 QP-4000
设备尺寸 4000*1400*1300 重量 1000kg



设备简介:

     该行星搅拌燃气炒锅接触食品部分皆为SUS304不锈钢制造并进行抛光处理,符合《中华人民共和国食品卫生法》的要求,具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、便于维修。搅拌方式采用特殊的倾斜式传动,使用的行星式搅拌器与锅体充分接触。搅拌系统采用自转公转相结合的方式,其传动比为不整数传动比,保证锅内无任何搅拌盲点。使用先进的传动与密封结构,使传动部分与锅内洁净、卫生。该系列设备自动/液压型是利用液压推力使搅拌臂翻转,免拆装搅拌器,再利用液压推力倾翻锅体,易于进出原料节省人力,采用无级变频调速器能将高粘度产物混合均匀加热提高热量,具有易于操作,工作效率高,耗能低,使用寿命长,结构紧凑,维修方便等特点,是性能优良的搅拌机。

该系列设备主要由锅体、架体、搅拌系统、加热系统、调速传动装置、搅拌轴、锅体翻转系统等组成。


应用范围:

     适应于各种高粘度酱料的搅拌加热蒸煮炒制:焙烤馅料炒制业(果酱、莲蓉、豆沙、水果蓉、蜜饯、枣泥)、肉制品熟食加工业(卤味、肉酱、牛肉酱、海鲜酱)、调味品业(火锅底料、方便面酱料、香其酱)、糖果业(果酱、糖料)、蔬菜玉米加工业(香菇酱、辣椒酱)、酒店用品及快餐(食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥)等食品加工业。


行星搅拌炒锅:

 

加热方式:燃气加热,电磁加热,蒸汽加热或电加热。升温快,温度高,锅面可达二百度以上,使物料通过翻转板翻转均匀炒制。

 

搅拌方式:搅拌器转速变频调节,在0-26rpm内实现无级调速,刮板独特采用公转加自转的方式,搅拌器和刮板结构设计独特,物料搅拌混合更均匀,刮底更彻底,不容易产生糊锅现象。

 

主要应用于:火锅底料、方便面酱料、辣椒酱、月饼馅料等各种物料的炒制。

 

出锅方式:整锅通过蜗轮、蜗杆手动翻锅出料,安全、稳定、可靠。

 

行星搅拌炒锅可电加热、燃气加热、蒸汽加热、电磁加热等方式。

 

行星搅拌炒锅适用于:火锅底料、月饼馅料、高粘度物料、果酱、年糕、辣椒酱、食堂、阿胶、熬汤、豆蓉、豆沙、芝麻酱、五谷豆浆、方便面酱料、香菇酱等食品加工搅拌炒制。

 

行星搅拌炒锅不锈钢制作,搅拌彻底、无死角、搅拌均均、不易糊锅。

 

行星搅拌炒锅分为可倾式、立式、自动升降式、液压后翻式等。




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