浩迈自动化鹌鹑蛋包装机小龙虾加工设备果冻巴氏杀菌机

价格	￥50000/台	￥48000/台
起订量	≥1	≥3
所在地	山东潍坊	可售量 9999台

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诸城市浩迈机械有限公司

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所在地区：山东省潍坊市

主营产品：加工销售食品机械,

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基本参数

品牌	浩迈	型号	hm-1000
加工定制	是	类型	真空包装机
功率	5kw	规格	1100
重量	500kg	外形尺寸	200018001300mm
电压	380v	材质	304不锈钢

浩迈自动化鹌鹑蛋包装机小龙虾加工设备果冻巴氏杀菌机 Q 真空包装的主要作用是除去氧气与空气中各种气体，以有利于防止食品变质，其原理也比较简单，因食品霉腐变质主要由微生物的活动造成，而大多数微生物（如霉菌和酵母菌）的生存是需要氧气的，而真空包装就是运用这个原理，把包装袋内和食品细胞内的氧气抽掉，使微物失去生存的环境。实验证明：当包装袋内的氧气浓度时，微生物的生长和繁殖速度就急剧下降，氧气浓度0.5 时，大多数微生物将受到抑制而停止繁殖。（注：真空包装不能抑制厌氧菌的繁殖和酶反应引起的食品变质和变色，因此还需与其它辅助方法结合，如冷藏、速冻、脱水、高温杀菌、辐照灭菌、微波杀菌、盐腌制等。）

真空除氧除了抑制微生物的生长和繁殖外，另一个重要功能是防止食品氧化，因油脂类食品中含有大量不饱和脂肪酸，受氧的作用而氧化，使食品变味、变质，此外，食品色素中的不稳定物质受氧的作用，使颜色变暗。所以，除氧能有效地防止食品变质，保持其色、香、味及营养价值。具有很大的商业价值。