靛蓝色素厂家 食品级靛蓝色素添加量
| 价格 | ￥140/千克 | ￥130/千克 | ￥120/千克 |
| 起订量 | ≥1 | ≥25 | ≥100000 |
| 所在地 | 山东 济宁 | 可售量 9999千克 |
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山东思扬生物科技有限公司
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进入店铺基本参数
| 品牌 | 靛蓝色素厂家 | 外观 | 粉末或液体 |
| 主要有效成分 | 靛蓝色素 | 规格 | 25kg/件 |
| 有效物质含量 | 99% | 型号 | 食品级 |
| 执行标准 | 国标或企标 | 主要用途 | 用作食品营养强化剂 |
| 性状 | 结晶至粉末 | 保质期 | 24月 |
| 货号 | 04061753 |
一、简介
靛蓝，又名食品蓝1号、食用青色2号、食用蓝、酸性靛蓝、硬化靛蓝，为水溶性非偶氮类着色剂。
化学名称3,3′-二氧-2,2′-联吲哚基-5,5′-二磺酸二钠盐，分子式C16H8N2Na2O8S2，相对分子质量466.36。
二、性状
粉末
三、用途
靛蓝类色素是人类所知古老的色素之一,广泛用于食品和印染工业。
主要用于棉纱、棉布、羊毛或丝绸的染色，该颜料是重要的还原染料靛蓝的颜料化处理的产品，具有优良的耐光、耐气候牢度及耐热稳定性，给出蓝色调，并可制备出液体分散体剂型，主要应用于粘胶纤维原浆着色及印染。
用于生化药剂和指示剂以及棉纱、棉布、羊毛或丝绸的染色等。
用作食品着色剂,我国规定可用于红绿丝中,使用量为0.02g/kg;在果汁(味)饮料类、碳酸饮料、配制酒、糖果、糕点上彩装、染色樱桃罐头(系装饰用)、青梅中,使用量为0.10g/kg;在浸渍小菜中使用量0.01g/kg。
根据我国《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760-1996)中规定:靛蓝可用于腌制小菜、果汁(味)饮料类、碳酸饮料、配制酒、糖果、糕点上彩装、染色樱桃罐头(装饰用)、青梅、糖果包衣，使用量为0.1g/kg;红绿丝，使用量为0.2g/kg。
用于食品、和日用化妆品的着色。食用靛蓝为食用合成色素。食用色素是用于食品着色的一类添加剂，包括合成色素和天ran色素，总数逾60种。
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