江苏源之源生物科技有限公司
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主营产品: 乳糖, 三氯蔗糖,
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葡萄糖酸锌 锌质强化剂 用于乳制品 饮料 婴幼儿食品级

价格 40/公斤 38/公斤 33/公斤
起订量 ≥1 ≥100 ≥1000
所在地 江苏 南京 可售量 9999公斤

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基本参数

品牌 葡萄糖酸锌 CAS 4468-02-4
外文名 Zinc Gluconate 水溶性 易溶于水
产品名称 葡萄糖酸锌 外观 白色结晶或颗粒性粉末
化学式 C12H22O14Zn 级别 食品级
分子量 455.686 产品用途 营养强化剂

葡萄糖酸锌 锌质强化剂 用于乳制品 饮料 婴幼儿食品级


产品名称:葡萄糖酸锌

C A S 号:4468-02-4

分 子 式:C12H22O14Zn  

分 子 量:455.69  

锌元素含量:14


性   状:白色或近白色粗粉或结晶性粉末,无臭,无味,易溶于水,常温水中溶解缓慢,100ml可溶解10g左右,热水中溶解量更大。  

制法:由氧化锌和葡萄糖酸反应制得。


用途:营养强化剂(锌强化剂)。可用于乳制品,饮液及乳饮料、谷类及其制品,食盐,软饮料。


限量:依据GB2760、GB14880及ADI标准


产品标准:GB8820-2010

使用范围及大使用量:食品添加剂;乳制品230-470mg/kg,

婴幼儿食品195-545mg/kg

饮液及乳饮料 40-80mg/kg

谷类及其制品 160-320mg/kg

食盐 800-1000mg/kg



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