青岛鹏远康华天然产物有限公司
  • 入驻年限:6
  • 所 在 地:山东省 青岛市
  • 主营产品: 天然色素 甘薯红色素 葡萄皮红色素 萝卜红色素 紫苏红色素 草莓红色素 蓝莓红色素 栀子黄 甘蓝红 紫胡萝卜红 高粱红色素 红曲红 栀子蓝 叶绿素 藻蓝 黑胡萝卜色素 着色剂 迷迭香酸 紫苏提取物 天然黑色素
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烘焙、膨化食品等常用食品添加着色剂,天然色素,紫甘薯色素厂家

价格 360.00/千克
起订量 ≥1
所在地 山东 青岛 可售量 10000千克

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基本参数

品牌 鹏远 型号 E30
产地 青岛 是否进口
主要着色成分 花青素 色素含量 30
来源 天然着色剂 有效物质含量 30
产品规格 E30 执行标准 GB
主要用途 视频添加剂 着色剂 食品添加剂生产许可证号 SC20137028500731
产品名称 紫甘薯色素

【别名】甘薯红色素;紫番薯色素;紫甘薯花色苷色素

 

英文名】Purple sweet potato erythrophyll; Purple Sweet Potato Color

 

法定编号】INS 163;日本天然 No. 434;KFDA No. 142

 

产品描述】紫甘薯色素是由新鲜的紫甘薯根经清洗、粉碎、浸泡、过滤、浓缩、喷粉制得的一种紫红至紫黑色的粉末状产品。


主要成份是花青素。

 

特性】酸性条件下稳定显色。红色,紫红色,宝石红色,粉红色,各种色调都可轻松调制。 

 

用途】此产品被广泛用于冷冻饮品、糖果、糕点、果蔬汁(肉)饮料、配制酒等方面。

 

产品优势】公司有自己的种植基地,从原料种植到生产加工严把质量关。通过对基地原材料的选种,育种,栽培,管理到原料的生产加工全程管

理监控,对提高产品质量及竞争力起到了显著效果。2017年更是通过了清真认证、犹太法会认证以及有机认证工作。产品以出口为主,远销欧洲、

亚洲等二十多个国家。

 

理化指标

 

项目

要求

色价,E(1%,1cm)530nm±10nm

5.0~120

pH(10g/l水溶液)

2.0-5.0

总花色苷(以矢车菊-3-葡萄糖苷计),w/%

≥0.7

灰分,w/%

≤4.0

总砷(以As计)/(mg/kg)

≤2.0

铅(Pb)/(mg/kg)

≤3.0

 

【包装&储藏】

 

项目

标准

规格

10kg、20kg

包装材料

食品级PE袋

保质期

18个月

储藏

阴凉干燥密封保存。

 









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