天然提取叶绿素铜钠盐 奶茶等食品添加使用 着色剂 添加剂
价格 | ¥880.00/千克 | |
起订量 | ≥1 | |
所在地 | 山东 青岛 | 可售量 10000千克 |
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基本参数
品牌 | 鹏远 | 型号 | 粉末 |
产地 | 青岛 | 是否进口 | 否 |
主要着色成分 | 叶绿素铜钠 | 来源 | 天然着色剂 |
产品规格 | E568 | 执行标准 | GB |
主要用途 | 食品添加剂 着色剂 | 食品添加剂生产许可证号 | SC20137028500731 |
产品名称 | 叶绿素铜钠盐 |
【别名】铜叶绿素钠
【英文名】Sodium copper chlorophyllin ;Chlorophyllin copper complex;Sodium salts.
【法定编号】CNS 08.009; INS 141(ii); CAS [11006-34-1]
【产品来源】以桑叶蚕沙为原料,经皂化、铜化反应提取,精制而成。
【产品特性】墨绿色的粉末,易溶于水,几乎不溶于低醇,不溶于氯仿。具有天然绿色植物的自然色调,着色力强,耐光耐热,在中性和弱碱性时为天然绿色且色调稳定,酸性或钙离子存在时会有沉淀析出。
【用途】着色剂。可适用于配制酒、糖果、青豌豆头、果冻、冰激凌、冰棍、糕点上彩妆、雪糕。饼干等行业的使用与添加。
【理化指标】
项目 |
要求 |
吸光度,E(1%,1cm)405nm±3nm |
≥568 |
pH |
9.5-11.0 |
吸光度比值 |
3.2-4.0 |
总铜(Cu),w/% |
≤8.0 |
游离铜(Cu), w/% |
≤0.025 |
干燥减量,w/% |
≤5.0 |
总砷(以As计)/(mg/kg) |
≤2.0 |
铅(Pb)/(mg/kg) |
≤5.0 |
【包装&储藏】
项目 |
标准 |
规格 |
10kg、20kg |
包装材料 |
食品级PE袋 |
保质期 |
18个月 |
储藏 |
阴凉干燥密封保存。 |
青岛鹏远康华天然产物有限公司
联系人:
展康华
服务热线:
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公司地址:
山东青岛莱西武备镇毛家埠西村西南朴路西
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