广州晨天新能源科技有限公司
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红枣烘干机 空气能大枣烘干机厂家 食品烘干机

价格 220.00/台
起订量 ≥1
所在地 广东 广州 可售量 0台

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基本参数

订货号 500 加工定制
货号 500 品牌 晨昹
型号 CT-03,CT-06,CT-10,CT-12 操作方式 连续式
适用物料 多种可用 应用领域 红枣,大枣
传热面积 6P主机加烘房: 5米*3米*2.2米 转速 3000
功率 9.2 外形尺寸 6P主机加烘房: 5米*3米*2.2米
占地面积 6P主机加烘房 5米*3米*2.2米 重量 500
规格 10P主机,6P主机,3P主机,3P测试机定金,一个托盘 是否跨境货源

           

1.升温阶段:红枣烘干前期需要充分的预热,逐步加温,为水分大量蒸发作准备。45℃时保持2~3小时,当枣温达45℃时,稍感烫手,待2~3小时后,用力压枣时枣身会出现皱纹;枣温达45~48℃时,枣表面会出现一层小水珠。


2.干燥阶段使枣内部的游离水大量蒸发,此时,必须提高温度,在3~5小时内使烘房内达到65℃,切忌超过70℃。以利水分大量蒸发,并注意除湿,并保持室内温度不要有大的变化,以便持续不停地蒸发水分。当枣果表面出现皱纹时,说明干燥正常。

 

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3.除湿阶段当枣内温度均匀一致,在6个小时内可完成此阶段工作。因为后期枣内水分已不多,应特别注意温度控制,切勿过大,以50℃为佳。此时相对湿度也降了下来,如高于60%时可稍加排湿。随着枣内水分逐渐平衡,也就达到干燥目的了。注意把干燥好的样品及时卸出来。


4.放凉烘出的枣必须注意通风散热,待冷却后方可堆积。如把刚从烘房卸下的红枣堆放于库内,由于红枣本身含糖多,在热的作用下,糖分很容易发酵变质,枣内的原果胶也会分解成果胶和果胶酸,必然使枣成为烂泥一摊,也会使枣内的糖变化,出现带有酸味的细丝,使红枣遭到破坏。因此,烘烤完毕,一定要彻底冷却后,才能入贮。

 

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