豆腐添加剂 豆腐保水剂 豆腐增加硬度魔芋胶 豆腐增加韧性添加剂
| 价格 | ￥87.00/公斤 | |
| 起订量 | ≥1 | |
| 所在地 | 河北 石家庄 | 可售量 0公斤 |
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基本参数
| 品牌 | 天烨 | 主要成分 | 魔芋粉 |
| 提取来源 | 魔芋 | 外观 | 无 |
| 检测方法 | 第三方检测 | 含量 | 99 |
| 应用剂型 | 无 | 临床应用 | 无 |
| 包装 | 袋装 | 保存期 | 24 |
| 新奇创意项目 | 不报名 | 货号 | TMD-03 |
| 是否进口 | 否 | 包装方式 | 包装 |
| 生产许可证编号 | sc11213012700054 | 主要用途 | 增加豆腐硬度韧性保水性 |
| 产地 | 石家庄 | 执行标准 | NY/T494-2010 |
河北天烨食品科技有限公司，以服务食品工业产业为己任，为食品全产业链提供全方位服务。
经营范围：
食品技术研发、技术咨询、技术转让；食品机械设备、食品添加剂、预包装食品销售；网站建设。
TMD-03豆腐专用魔芋胶
本品为豆腐生产用魔芋胶，以改善豆腐凝胶的网络结构，一定程度上增强豆腐凝胶强度、凝胶弹性、凝胶保水性，从而一定程度上提高产品品质。适宜传统豆腐品质改良。
本品可一定程度上改善豆腐硬度、弹性、韧性、保水性，改善口感及再加工特性，增加出品率。本品为食品原料，不属于食品添加剂。
作为传统豆腐改良剂，改善豆腐发软、不弹脆、出水发散问题。
在生产传统豆腐时，将本品按豆量的0.3-0.5%加入冷豆浆中高速搅拌溶解，按常规方法加热煮浆，使用TMD-07魔芋粉与常规豆腐凝固剂混合，80℃点浆，蹲脑20-30分钟，即可按常规装箱压榨成型即可。
按大豆量的0.3-0.5%
产品标准号：NY/T494-2010
样品规格：按客户要求独立包装;（此包装为简易样品装，未体现更多产品标签，正规包装见1*25kg产品标签，如介意慎拍）
正品规格：25公斤/袋，牛皮纸袋包装。
原材料预处理——粉碎——提纯——过滤——粘度和功能调整——检测
1、正品保障：本店所售产品，均为天烨品牌产品，质量保证，请放心采购；
2、关于色差：由于灯光/显示器色差/个人对颜色理解不同等，可能导致实物与照片存在色差， 最终以实物为主；
3、关于物流：小批量样品快递默认圆通，如有指定快递，请与客服人员注明并确认；大宗定货需要走物流，如有指定物流，请与客服人员注明；物流费用均有客户自行承担；
4、关于发票：本款原料售价为不含税价格，如需开票（满600元可开票），请联系客服人员改价，改价后将贵公司开票资料、有效寄送地址及收件人电话、手机号码及姓名提供给客服或业务人员，发票将由我公司快递寄出。开票请将货款打入天烨指定对公帐户。
河北天烨食品科技有限公司
联系人：
张燕平
服务热线：
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公司地址：
中国河北石家庄裕华区槐安东路与富强大街交叉口西南角众创大厦石家庄北大科技园1003-1006
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