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食品级L-半胱氨酸盐酸盐厂家直销 半胱氨酸盐酸盐一水物和无水物

价格 80.00/公斤 75.00/公斤
起订量 ≥1 ≥25
所在地 河北 邯郸 可售量 10000公斤

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基本参数

品牌 利华 型号 食品级
类别 L-半胱氨酸盐酸盐 用途 营养强化剂
存储条件 干燥通风处 化学名 半胱氨酸盐酸盐
外观性状 粉末 保质期 2年
主要用途 营养强化剂 规格 25*1
名称 L-半胱氨酸盐酸盐 含量 99
颜色 白色 主要营养成分 L-半胱氨酸盐酸盐
外观 产地 中国
执行质量标准 国标

L-半胱氨酸盐酸盐简介:

L-半胱氨酸盐酸盐

性状:无色至白色细柱状结晶或白色结晶性粉末,有轻微特殊气味和酸味,具还原性,有抗氧和防止非酶性褐变作用。
用途:面粉处理剂;营养增补剂;抗氧化剂;护色剂;质量改造剂、酿造用及食品制造用剂。可用于发酵面制品。在天然果汁中,可防止维生素c的氧化和褐变。

限量:1.GB172.320:发酵面制品,0.06g/kg。
       2.FDA,§172.320(2000)作为营养增补剂,应占食品中总蛋白质量的2.3(质量)。
         3.FDA,§184.1272(2000):面粉量的0.09。
         4.FEMA规定,在饮料、焙烤食品、肉类制品、乳制品、调味品和谷类中的限量为100mg/kg。
        5.一般在面包中的用量为2045mg/kg。天然果汁中的用量可达200800mg/kg。
         6.GB2760-2011(以苯甲酸计):风味冰,冰棍类,果酱(罐头除外),腌渍的蔬菜,调味糖浆,醋,酱油,酱及酱制品,半固体复合调味料,液体复合调味料(不包括12.03,12.04),果蔬汁(肉)饮料(包括发酵型饮料等),蛋白饮料类,风味饮料(包括果味饮料,乳味、茶味、咖啡味及其其他味饮料),茶、咖啡、植物饮料类,1.0g/KG;蜜饯凉果0.5g/KG;胶基糖果1.5g/KG;胶基糖果除外的其他糖果 果酒 0.8g/KG;复合调味料 0.6g/KG浓缩果汁(浆)(仅限食品工业用)2.0g/KG;碳酸饮料0.2g/KG;配制酒(仅限预制酒)0.4g/KG。

         7.GB 2760-2011:发酵面制品,最大使用量0.06g/kg;冷冻米面制品,最大使用量是0.6g/kg(以L-半胱氨酸盐酸盐计)。 

包装:牛皮纸袋或纸桶包装,每袋(桶)净含量为25KG,还可根据客户需要包装。

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