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基本参数
品牌 | 拉维亚 | 型号 | 食品级 |
类别 | 营养强化剂 | 用途 | 添加剂 |
存储条件 | 常温 | 化学名 | 谷氨酰胺 |
外观性状 | 粉末 | 保质期 | 24个月 |
主要用途 | 营养强化剂 | 规格 | 25kg |
名称 | 谷氨酰胺 | 含量 | 99 |
颜色 | 详见说明 | 主要营养成分 | 谷氨酰胺 |
CAS | 详见说明 | 类型 | 营养强化剂 |
外观 | 粉 | 产地 | 陕西西安 |
执行质量标准 | 国标 |
谷氨酰胺
中文名:谷氨酰胺
外文名:Glutamine(Gln)
别 名:左旋谷氨酰胺,L-谷氨酰胺
学 名:2-氨基-4-甲酰胺基丁酸
分子量:146.15
谷氨酰胺,学名2-氨基-4-氨甲酰基丁酸,英文Glutamine(Gln)。是谷氨酸的酰胺
谷氨酰胺为白色结晶或晶性粉末,能溶于水,不溶于甲醇、乙醇、醚、苯、丙酮、氯仿和乙酸乙酯,无臭,稍有甜味。在中性溶液中不稳定,在醇、碱或热水中易分解成谷氨醇或丙酯化为吡咯羧醇,无臭,有微甜味。
谷氨酰胺适用于食品添加剂 L-谷氨酰胺,该产品在食品加工中作营养增补剂,调香增补剂。并且L谷氨酰胺是健美运动和健美爱好者的重要营养补剂。
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西安拉维亚生物科技有限公司

联系人:
张丽

服务热线:
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公司地址:
西安市高新区科技二路以南龙记观澜山第4幢1单元15层11505号房
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