河南康之旺生物科技有限公司
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  • 主营产品: 食品添加剂 饲料添加剂 其他化工产品
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筋力源Q价格康之旺直销食用级改良剂

价格 98.00/公斤 96.00/公斤
起订量 ≥1 ≥25
所在地 河南 郑州 可售量 10000公斤

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所在地区:河南省 郑州市

主营产品: 食品添加剂, 饲料添加剂, 其他化工产品,

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商品详情 联系方式

基本参数

品牌 康之旺 型号 食品级
名称 筋力源Q 类型 改良剂
有效期限 24个月 类别 食品级改良剂,增筋,增稠剂
有效物质含量 99 包装规格 25kg/桶,袋
主要成分 筋力源 酸度≤ 详见说明


商品名:筋力源Q型

型号:jly-Q

本品完全按照《食品安全 标准 食品添加剂食品添加剂gb2760-2014》及补充规定的品种、应用分类、使用范围、使用量、残留量等科学组方,并且按照《食品安全 标准 复配食品添加剂通则gb26687-2011》精心配制而成。


本品已经通过食品药品监督管理局生产许可,保障食品安全。用户按照本说明的用法用量生产制作的各类食品(例外食品除外)既不会超标也不会超量。
配料表:蒸馏单硬脂酸甘油酯、羧甲基纤维素钠、卡拉胶、聚丙烯酸钠、魔芋粉、食用玉米淀粉。


应用范围:各类食品(例外食品除外)。


功能作用:采用本品加工制作的凉粉、粉皮、拉皮、花生豆腐、大米豆腐、玉米豆腐、砵仔糕、淀粉蛙鱼、粉圆、凉虾、腐竹、碗团、血豆腐、血肠等食品口感爽滑、凝固 实、有弹性不碎裂,出品率高。


使用限量:按生产需要适量添加。花生豆腐、大米豆腐、玉米豆腐、血豆腐、血肠等参考用量:5-8g/kg(以成品计算)。凉粉、粉皮、拉皮、砵仔糕、淀粉蛙鱼、粉圆、凉虾、腐竹、碗团等参考用量:3-6g/kg(以成品计算)。


使用方法:1.将本品用沸水溶解后加入热料中。

2.将本品用凉水浸泡后加入配料中。

3.将本品与干淀粉拌匀使用。

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