武汉聚灿生物科技有限公司
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  • 所 在 地:湖北省 武汉市
  • 主营产品: 维生素、氨基酸、营养强化剂、甜味剂、酸味剂、增稠剂、乳化剂、防腐剂、抗氧化剂、酶制剂、色素、香精、乳清蛋白、稳定剂
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主营产品: 维生素、氨基酸、营养强化剂、甜味剂、酸味剂、增稠剂、乳化剂、防腐剂、抗氧化剂、酶制剂、色素、香精、乳清蛋白、稳定剂
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聚灿生物 苯甲酸钠 食品级苯甲酸钠 湖北苯甲酸钠生产厂家 诚信经营 量大从优

价格 15.00/kg 14.00/kg 12.00/kg
起订量 ≥1 ≥25 ≥500
所在地 湖北 武汉 可售量 10000kg

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基本参数

品牌 聚灿 型号 苯甲酸钠
CAS 3602-55-9 执行质量标准 国标
类型 糕点保鲜剂 成分 苯甲酸钠
名称 苯甲酸钠 产地 武汉
有效物质含量 0.99 保质期 24个月

    1.简介

    苯甲酸钠(sodium benzoic)是一种白色颗粒或晶体粉末,无臭或微带安息香气味,味微甜,有收敛味。也称安息香酸钠,相对分子质量144.12。

    2.性状

    苯甲酸钠大多为白色颗粒,无臭或微带安息香气味,味微甜,有收敛性;易溶于水(常温)53.0g/100ml左右,PH在8左右;苯甲酸钠也是酸性 防腐剂

    3.用途


该品用作食品添加剂(防腐剂)

若须使用苯甲酸,可先用适量乙醇溶解后再应用。由于苯甲酸对水的溶解度比苯甲酸钠低,因此在酸性食品中使用苯甲酸钠时,要注意防止由于苯甲酸钠转变成苯甲酸而造成沉淀和降低其使用效果。苯甲酸在酱油、清凉饮料中可与对-羟基苯甲酸酯类一起使用而增效。

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