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湖北一航生物科技有限公司
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所在地区:湖北省 武汉市
主营产品: 维生素、氨基酸、甜味剂、增稠剂、天然色素、酶制剂、酸味剂、香精香料
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湖北一航食品级营养强化剂L-色氨酸提供样品保证质量
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基本参数
品牌 | 湖北一航 | 型号 | 见包装 |
类别 | 色素 | 用途 | 营养强化剂 |
存储条件 | 阴凉处 | 化学名 | 叶黄素 |
外观性状 | 淡黄色粉末 | 保质期 | 36个月 |
主要用途 | 营养强化剂 | 规格 | 25kg |
名称 | 叶黄素 | 含量 | 0.98 |
颜色 | 黄色 | 主要营养成分 | 叶黄素 |
CAS | 9012-76-4 | 类型 | 见包装 |
外观 | 黄色 | 产地 | 中国 |
执行质量标准 | 国标 |
着色剂又称食品色素,是以食品着色为主要目的,使食品赋予色泽和改善食品色泽的物质。目前世界上常用的食品着色剂有60余种,我国允许使用的有46种,按其来源和性质分为食品合成着色剂和食品天然着色剂两类。随着人们对食品添加剂安全意识的提高,大力发展天然、营养、多功能的天然着色剂已成为着色剂的发展方向
为了使饲料产品更迎合用户的传统习惯,一般把饲料染色加工成淡黄色或黄色产品。在生 产饲料过程中,只需把柠檬黄等常用着色剂按一定比例加入,即可达到该目的。
【活性成分】叶黄素,玉米黄质,叶黄素脂肪酸酯
【CAS No.】127-40-2(叶黄素),144-68-3(玉米黄质)
【规 格】HPLC/UV 5%-95%,5%-75%(叶黄素脂肪酸酯)
【理化性质】
解性
叶黄素不溶于水和丙二醇,微溶于油和正己烷,溶于丙酮、二氯甲烷和乙醇,易溶于乙酸乙酯、四氢呋喃、氯仿等,其在溶剂中的稳定性为无水乙醇乙酸乙酯四氢呋喃甲苯 。
稳定性
叶黄素的稳定性差,主要易受氧、光、热、金属离子、pH等因素的影响,如热处理过程可引起叶黄素异构化反应产生9-顺式和13-顺式叶黄素。因而在保存时,要将叶黄素结晶纯品或含叶黄素的材料密闭真空或充入惰性气体包装,避免光照并且低温保存 安全性
叶黄素安全性高,无毒无害,加上它特殊的生理功效,符合食品添加剂“天然”、“营养”、“多功能”的发展方向,可与维生素、赖氨酸等常用食品添加剂一样直接添加到食品中。叶黄素是重要的天然色素类和天然保健品,是绿色的健康食品原料。
外 观:橙色粉末/深红色粉末(叶黄素脂肪酸酯)
气 味:特殊气味
分子式: C40H5602
分子量:568.87
【用 途】
1.应用在食品工业领域,作为一种天然着色剂,可为食品增添色泽。
2.应用在化妆品领域。
湖北一航生物科技有限公司
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公司地址:
武汉东湖新技术开发区关南科技工业园现代国际设计城一期第3单元2101、02、08、09室A007(一址多照)
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