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基本参数
是否进口 | 否 | 产地 | 山东 |
食品添加剂生产许可证号 | 鲁XK13-217-00030 | 型号 | 食品级 |
有效物质含量 | 99 | 产品规格 | 25公斤 |
产品名称 | 营养强化剂 | 货号 | 101 |
主要营养成分 | 乳酸菌 | 品牌 | 腾望 |
外观 | 粉末 | 含量 | 99 |
保质期 | 36个月 | 主要用途 | 营养强化剂 |
乳酸菌指发酵糖类主要产物为乳酸的一类无芽孢、革兰氏染色阳性细菌的总称。凡是能从葡萄糖或乳糖的发酵过程中产生乳酸的细菌统称为乳酸菌。这是一群相当庞杂的细菌,目前至少可分为18个属,共有200多种。除极少数外,其中绝大部分都是人体内必不可少的且具有重要生理功能的菌群,其广泛存在于人体的肠道中。目前已被国内外生物学家所证实,肠内乳酸菌与健康长寿有着非常密切的直接关系。
性状:粉末状 用途:营养添加剂
乳酸菌是一种存在于人类体内的益生菌。乳酸菌能够将碳水化合物发酵成乳酸,因而得名。益生菌能够帮助消化,有助人体肠脏的健康,因此常被视为 健康食品,添加在酸奶之内。大多是工业上尤其是食品工业上的常用菌种。存在于乳制品,发酵植物食品如泡菜、酸菜,青贮饲料,及人的肠道、尤其是乳儿肠道中。
工业生产乳酸常用高温发酵菌。例如德氏乳酸杆菌(L.delbrueckii),适生长温度为45℃,此菌在乳酸制造(如:制造陈醋,酸奶等)和乳酸钙制造工业上广泛应用。
山东腾望化工有限公司
联系人:
李屹
服务热线:
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公司地址:
山东省济南市历城区王舍人街道工业北路东段开源路8号
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