武汉聚灿生物科技有限公司

主营产品：维生素、氨基酸、营养强化剂、甜味剂、酸味剂、增稠剂、乳化剂、防腐剂、抗氧化剂、酶制剂、色素、香精、乳清蛋白、稳定剂

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蛋壳粉食品级鸡蛋壳粉蛋壳粉厂家一公斤起订

价格	￥25.00/公斤	￥22.00/公斤	￥19.00/公斤
起订量	≥1	≥25	≥500
所在地	湖北武汉	可售量 10000公斤

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基本参数

品牌	聚灿	用途	补钙质
类别	营养强化剂	外观	白色粉状
分子式	C73H108O12	分子量	328
执行质量标准	国标	包装贮运	可根据客户要求包装
化学名	鸡蛋壳粉	水分含量	0.01

蛋壳粉

蛋壳可用来制成蛋壳粉，它含有丰富的无机盐类和少量的有机物质，可混入饲料中喂家畜和家禽，以补充钙的不足，促进畜禽生长发育。据测定，蛋壳粉中含有碳酸钙94.54%，蛋白质1.15%，碳酸镁和磷酸钙4.36%。蛋壳粉还可作肥料以及加工去污粉等，认真研究蛋壳粉的生产利用，变废为宝，是有一定的经济价值的。

蛋壳粉的加工流程是：蛋壳干燥→去杂质→制粉→过筛→包装→成品。

1．蛋壳干燥

有自然晒干法和加热烘干法两种。自然晒干就是在太阳下曝晒，使蛋壳水分蒸发，为了使水分蒸发得快一点，蛋壳不宜铺得太厚(3厘米以下为宜)，开始不宜翻动，待水分蒸发后再翻堆晒至干燥。加热烘干就是将蛋壳在烘房内烘干，烘房内有加热设备，上设气孔，室温80～100℃，在100℃温度下约2小时即可把蛋壳烘干。

2．去杂质

蛋壳中的杂质较多，如竹片、木片、铁丝、铁钉、铁片等，这大多是因蛋壳堆放不当引起的，应拣除干净。

3．制蛋壳粉

制粉的方法有击碎法和磨粉法两种。击碎法即用蛋壳击碎器将干燥的蛋壳捣成粉末状，既可在平地上捣碎，也可放入臼内击碎，可用手工，也可用马达带动击槌。磨粉法一般用电动磨粉器将蛋壳磨成粉末状。

4．过筛和包装

捣碎和磨碎的蛋壳粉，租细不匀，必须过筛，留在筛上的粗蛋壳粉应重新击碎和磨碎。经过筛后的蛋壳粉，可用塑料袋包装，装后密封袋口，贮存于干燥的仓库内。

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