色氨酸价格武汉聚灿色氨酸生产厂家批发色氨酸一公斤起订

价格	￥150.00/公斤	￥140.00/公斤	￥130.00/公斤
起订量	≥1	≥25	≥500
所在地	湖北武汉	可售量 10000公斤

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武汉聚灿生物科技有限公司

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公司官网： https://18327080352.51pla.com/about.htm

所在地区：湖北省武汉市

主营产品：维生素、氨基酸、营养强化剂、甜味剂、酸味剂、增稠剂、乳化剂、防腐剂、抗氧化剂、酶制剂、色素、香精、乳清蛋白、稳定剂

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基本参数

品牌	聚灿	型号	色氨酸
类别	氨基酸	用途	营养强化剂
存储条件	避光阴凉干燥	化学名	L-色氨酸
外观性状	白色结晶	保质期	24个月
主要用途	营养强化剂	规格	25kg/桶
名称	L-色氨酸	含量	0.99
颜色	白色	主要营养成分	色氨酸
CAS	107-35-7	类型	L-色氨酸
外观	白色	产地	中国
执行质量标准	国标

L-色氨酸

又名α-氨基吲哚基丙酸，分子式:C11H12N2O2，白色至黄白色晶体或结晶性粉末。无臭或微臭，长时间光照则着色。与酸在暗处加热较稳定。与其他氨基酸、糖类、醛类共存时极易分解。用作食品强化剂、抗氧剂。由吲哚醛合成而得。也可由胰蛋白酶分解、合成制取。

用途：

人：营养增补剂。抗氧剂。色氨酸是人体重要的神经递质-5-羟色胺的前体，是人体的氨基酸之一；用于孕妇营养补剂和乳幼儿特殊奶粉；用于烟酸缺乏症（糙皮病）；作为药，调节精神节律

动物：助于动物的采食、削弱应激反应、，还可以增加胎儿和幼仔的抗体、提高乳畜泌乳。降低日粮蛋白用量，节约饲料成本，降低日粮蛋白饲料用量，节约配方空间等。

白色至黄白色晶体或结晶性粉末。无臭或微臭，稍有苦味。

1、L-色氨酸降低日粮优质蛋白用量，节约饲料成本，降低日粮蛋白饲料用量，节约配方空间等。

2.在火腿和香肠等肉制品中添加HAP，可调整食品结构，增强食品风味，并且能提高制品，使产品细腻，口味浓郁，易包装成型，延长保质期。用量为0.52。用于果奶饮料，像椰奶汁、花生杏仁露和各种乳酸饮品中，乳化能力强，果汁等原有风味不变，易吸收，提供蛋白质，稳定性好，不易沉淀。用于运动饮料，HAP分子量合适，参考用量为0.21.0。因HAP蛋白质含量高达90，且主要为低分子多肽，易于吸收利用，用于面包、乳酸菌饮料等发酵食品，能促进酵母等微生物生长，延长产品的货架期。用量为2.05.0。其它产品中参考用量为0.55.0。因HAP中各种氨基酸含量丰富，故能增强风味，并作为味精的填充底料。其用量为1.07.0。用做氨基酸型调味料，如酱料、鸡精，作为增强风味，广泛用于各种加工食品和烹调。

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