单甘脂月桂酸型单月桂酸甘油酯乳化剂湖北厂家批发月桂酸单甘酯价格

价格	￥35.00/公斤	￥32.00/公斤	￥28.00/公斤
起订量	≥1	≥25	≥200
所在地	湖北武汉	可售量 10000公斤

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武汉聚灿生物科技有限公司

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公司官网： https://18327080352.51pla.com/about.htm

所在地区：湖北省武汉市

主营产品：维生素、氨基酸、营养强化剂、甜味剂、酸味剂、增稠剂、乳化剂、防腐剂、抗氧化剂、酶制剂、色素、香精、乳清蛋白、稳定剂

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基本参数

品牌	聚灿	型号	月桂酸单甘酯
品牌类型	国货品牌	别名	单双甘油脂月桂酸型
规格	25kg/袋	产地	湖北
等级	优级品	名称	月桂酸单双甘油脂肪酸酯
有效物质含量	0.99	执行质量标准	国标
主要用途	乳化剂	保质期	24个月
含量	0.99	加工定制	可以
级别	食品级	用途	乳化剂
CAS	1234-22	类型	食品乳化剂

一、基本信息：

单月桂酸甘油酯[GML]

性状：
乳白色粉末或粒状固体，能够分散于热水中，可溶于乙醇及热的油脂。属非离子乳化剂，HLB值为5.2。
特性及应用：
1、广泛应用于米粉等产品中。
2、广泛添加于烘烤食品中，起改善米面制品品质的作用。
3、用于糕点、面包、馒头和月饼中，应用于功能食品。
4、广泛用于肉制品、乳制品、麻辣食品及果蔬产品的防腐保鲜，显著延长食品的保质期。