济南圣和化工有限公司
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优质克霉王 R-多糖

价格 300/千克
起订量 ≥1000
所在地 山东 济南 可售量 10000千克

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所在地区:山东省 济南市

主营产品: 食品添加剂, 化工产品,

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基本参数

品牌 圣和化工 类型 肉制品防腐剂
成分 R-多糖 有效物质含量 99(%)
产品规格 25公斤 执行标准 国标
主要用途 防腐剂 含量 99(%)
CAS 型号 食品级

圣和粉末101.jpgR-多糖(克霉王)的抑菌效果普遍高于山梨酸钾!尤其是对引起食品腐败的酵母菌、霉菌、细菌作用,其抑制霉菌的有效浓度为0.005-0.1%,一般常用量为0.1-0.2%。抑制细菌的有效浓度为0.001-0.1%。

应用范围广。饮料、酱油、低度发酵醋、调味品、面食、糕点、蛋糕、牛奶、冰淇淋、香肠、腊肠等肉制品、腌制菜、酱菜、啤酒、果酒、植物油、大酱、豆制品、水果罐头、各种瓜果、蔬菜、各种馅料、奶制品等等;

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