济南圣和化工有限公司
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  • 所 在 地:山东省 济南市
  • 主营产品: 食品添加剂 化工产品
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济南圣和化工有限公司
如实描述 用心服务 品质保障
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速发蛋糕油 食品添加剂 含量99%

价格 30/千克 25/千克
起订量 ≥100 ≥1000
所在地 山东 济南 可售量 10000千克

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所在地区:山东省 济南市

主营产品: 食品添加剂, 化工产品,

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基本参数

品牌 圣和化工 用途 食品添加剂
类别 食品乳化剂 外观 白色粉状
执行质量标准 国标 包装贮运 国标
保质期 24个月 产地 山东
有效物质含量 0.99 品牌类型 国货品牌
型号 食品级

1、中、的海绵类蛋糕——鸡蛋量的35%

2、重油类蛋糕(后加油法)——鸡蛋量的5%

3、制作面包——面粉量的0.51%

4、台式月饼——面粉量的35%

5、广式糖浆月饼——面粉量的0.3%

6、潮式月饼—一酥心面粉量的5%

 

使用方法

1、制作蛋糕时只需在浆料的快速之前加入到缸中则可。

2、制作面包时与油脂一起加入。

3、制作月饼皮与油脂一起加入。

4、制作潮式月饼皮时,在酥心内加入。

 

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