厂家供应优质 发酵粉 含量99% 价格实惠
| 价格 | ￥10/公斤 | |
| 起订量 | ≥1 | |
| 所在地 | 山东 济南 | 可售量 10000公斤 |
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济南圣和化工有限公司
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泡打粉
泡打粉是一种复合疏松剂，又称为发泡粉和发酵粉，主要用作面制食品的快速疏松剂。有些分香甜型和食用型泡打粉，是一种快速发酵剂，主要用于粮食制品之快速发酵。在制作蛋糕、发糕、包子、馒头、酥饼、面包等食品。
用法用量??先将所要制取的面粉（或其它粮食粉类）按2-3%泡打粉的比例拌和均匀(过量加入泡打粉会导致食物味苦），然后放入适量温水或冷水揉搓或搅拌，给予一定的发酵时间，即可进取蒸、烘、烤、煎等方法制作成各式包点。
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