厂家提供优质琥珀酸甘油酯食品级

价格	￥65/公斤
起订量	≥1
所在地	山东济南	可售量 10000公斤

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济南圣和化工有限公司

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公司官网： http://www.123huagong.com

所在地区：山东省济南市

主营产品：食品添加剂, 化工产品,

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基本参数

品牌	圣和化工	用途	食品添加剂
类别	食品级	外观	固体
执行质量标准	国标	包装贮运	国标
化学名	国标	水分含量	国标

圣和粉末101.jpg 琥珀酸单甘油酯琥珀酸单甘油酯生产厂家，琥珀酸单甘油酯价格，琥珀酸单甘油酯作用，食品级琥珀酸单甘油酯，琥珀酸单甘油酯用量，琥珀酸单甘油酯含量，琥珀酸单甘油酯详细说明，琥珀酸单甘油酯添加量，琥珀酸单甘油酯使用方法型号：食品级包装：20公斤每箱性状：乳白色粉末或片状固体用途：乳化剂、分散剂、螯合剂、面团调节剂、面包芯软化剂、发酵剂琥珀酸单甘油酯生产厂家，琥珀酸单甘油酯价格，琥珀酸单甘油酯作用，食品级琥珀酸单甘油酯，琥珀酸单甘油酯用量，琥珀酸单甘油酯含量，琥珀酸单甘油酯详细说明，琥珀酸单甘油酯添加量，琥珀酸单甘油酯使用方法【产品名称】琥珀酸单甘油酯【产品形状】琥珀酸单甘油酯形状：乳白色粉末或片状固体，熔点约50℃左右，不溶于冷水，能够分散于热水中及热的油脂。HLB值=5～7，其乳化性能介于O/W和W/O之间，较高浓度时能大大降低油、水界面张力，属O/W乳化剂。代码为E472g，毒性：ADI不限。由于分子中同时存在-OH和-COOH基，因此在加热条件下可发生自身和相互的酯化，发生性能改变。【产品用途】琥珀酸单甘油酯用途：具有乳化、分散、螯合、调理及控制脂肪凝集等作用，能与面粉中的谷蛋白发生强烈作用，是一种优良的面团调节剂和面包芯软化剂，提高发酵面团的持气性，使面包的体积和弹性都大为增加。【使用方法】琥珀酸单甘油酯FDA中规定，起酥油(塑性)3%;面包用面团调节剂0.5%。【产品规格】琥珀酸单甘油酯规格：真空充氮铝箔袋包装，净重25kg/箱【产品保质期】琥珀酸单甘油酯保质期2年