济南圣和化工有限公司
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如实描述 用心服务 品质保障
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结冷胶 食品级 含量99% 食品添加剂

价格 220/公斤
起订量 ≥1
所在地 山东 济南 可售量 10000公斤

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基本参数

品牌 国标 用途 食品级
类别 固体 外观 食品添加剂
分子式 圣和化工


结冷胶性状:近乎白色粉末,无臭、无味。结冷胶其主要的特点是在 低浓度下(0.05%)即可形成凝胶。一般分散于水中(不溶于冷水),加热至75℃水化后,加入适当阳离子, 再加热至80-90℃,冷却后即形成凝胶。凝胶对热呈可逆 性,但适当控制阳离子的种类和浓度,该凝胶体可在较高 的温度(100℃)下仍保持凝胶状态。结冷胶用途:增稠剂;凝胶剂;稳定剂

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