尼泊金甲酯食品级含量99% 食品添加剂

价格	￥55/公斤
起订量	≥1
所在地	山东济南	可售量 10000公斤

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济南圣和化工有限公司

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所在地区：山东省济南市

主营产品：食品添加剂, 化工产品,

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基本参数

品牌	国标	用途	食品级
类别	固体	外观	食品添加剂
分子式	圣和化工

，又叫尼泊金甲酯，白色结晶粉末或无色结晶，易溶于醇，醚和丙酮，极微溶于水，沸点270-280℃。主要用作有机合成、食品、化妆品、医药的杀菌防腐剂，也用作于饲料防腐剂。由于它具有酚羟基结构，所以抗细菌性能比山梨酸都强。其作用机制是：破坏微生物的细胞膜，使细胞内的蛋白质变性，并可抑制微生物细胞的呼吸酶系与电子传递酶系的活性。化学名称： ??简称：羟苯甲酯 ??英文名称：Methyl 4-hydroxybenzoate ??别名名称：对羟基安息香酸甲酯对羟基甲酯尼泊金甲酯对羟基氨息香酸甲酯 4-羟基甲酯对羟基甲酯 ??分子式：C8H8O3 ??分子量：152.15 ??CAS号：99-76-3 ??MDL号：MFCD00002352 ??EINECS号：202-785-7 ??RTECS号：DH2450000 ??BRN号：509801 ??PubChem号：24895585 化妆品防腐剂。属酚类防腐剂，对各种霉菌、酵母菌、细菌有效，但尼泊金酯的杀菌力低，通常与尼泊金乙酯混合使用，具有良好的加成性和协同性。添加量0.1%~1.0%。防腐活性与溶液ph值有关，当ph值为7时，其活性为原有活性的2/3；如ph值为8.5，则降低为原有活性的一半。会被一些高分子化合物如甲基纤维素、明胶蛋白质等束缚而使其失去防腐活性。 ??在医药工业中用作药剂的防腐杀菌剂，也用于有机合成及食品、香料、胶片等的护腐添加剂。用类似的生产方法生产的同类产品对羟基乙酯（尼泊金乙）、对羟基丙酯（尼泊金丙），也都是消毒防腐药。该品对皮肤有刺激性。

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