济南圣和化工有限公司
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  • 所 在 地:山东省 济南市
  • 主营产品: 食品添加剂 化工产品
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厂家现货供应优质 饲料级 食品级氯化胆碱

价格 85.00/公斤
起订量 ≥1
所在地 山东 济南 可售量 10000公斤

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所在地区:山东省 济南市

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基本参数

品牌 圣和化工 类别 食品级
用途 食品添加剂 外观 固体
包装贮运 国标

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中文名称: 氯化胆碱

中文别名: 氯化胆脂;氯化2-羟乙基三甲铵;

英文名称: Choline chloride

胆碱是一种强有机碱,是卵磷脂的组成成分,也存在于神经鞘磷脂之中,是机体可变甲基的一个来源而作用于合成甲基的产物,同时又是乙酰胆碱的前体。胆碱耐热,在加工和烹调过程中的损失很少,干燥环境下,即使很长时间储存食物中胆碱含量也几乎没有变化。胆碱是卵磷脂的鞘磷脂的重要组成部分,卵磷脂即是磷脂酰胆碱,广泛存在于动植物中。

产品性状:胆碱为无色结晶,吸湿性很强;易溶于水和乙醇,不溶于等非极性溶剂。

用作食品添加剂作为营养增补剂

氯化胆碱还是一种植物光合作用促进剂,对增加产量有明显的效果。    

指标

标准

分析方法

氯化胆碱含量

98%-100.5% (以干粉计)

HG/T2941-2004

PH

6.5-8

HG/T2941-2004

乙二醇

0.5%

HG/T2941-2004

灼烧残渣

0.20%

HG/T2941-2004

重金属(以pb计)

20.0ppm

HG/T2941-2004

1,4-二噁烷

合格(Qualified)

HG/T2941-2004

干燥失重

0.5%

HG/T2941-2004

保质期:贮存于原包装中二年,贮存期间温度不超过40°C。

包 装:25kg纸桶或HMHDPE层压纸袋,HDPE内衬。


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