梁山鑫冠二手设备购销部
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  • 所 在 地:山东省 济宁市
  • 主营产品: 二手化工设备
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全新出售一批 二手夹层锅 二手大型燃气夹层锅 二手蒸汽夹层锅

价格 7000/台 6000/台 5000/台
起订量 ≥1 ≥2 ≥3
所在地 山东 济宁 可售量 100台

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基本参数

品牌 鑫冠 型号 xg141
加工定制 包装 纸箱
产地 山东 功能 环保






 

夹层锅又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅。通常由锅体和支脚组成。锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式,中间夹层通入蒸汽加热。有固定式、可倾式、搅拌式等样式。夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠等特点。夹层锅广泛应用于各类食品的加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,是食品加工、缩短时间、劳动条件的良好设备。

1、按结构形式分为:可倾式夹层锅、立式(固定)夹层锅结构
2、按加热分为:电加热夹层锅、蒸汽加热夹层锅、燃气加热夹层锅、电磁加热夹层锅。
3、按工艺需要各采用带搅拌或不带搅拌设备。
4、夹层锅按密封可分为:无盖型、平盖型、真空型;
整体结构
固定式主要由锅体和撑脚组成;
可倾式主要由锅体和可倾架组成;
搅拌式主要由锅体和搅拌装置组成。
锅体
是由内外球形锅体组成的双层结构形式,中间夹层通入蒸汽加热。
支脚
(a) 立式夹层锅:三棱锥形式、圆管式。
(b) 可倾式夹层锅:槽钢支架式。

材质
(a) 内锅体不锈钢(SUS304/SUS316L)、外锅体碳钢(Q235-B);外涂防锈漆。
(b) 内外锅体全不锈钢(SUS304/SUS316L)。

 

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