武汉聚灿生物科技有限公司

主营产品：维生素、氨基酸、营养强化剂、甜味剂、酸味剂、增稠剂、乳化剂、防腐剂、抗氧化剂、酶制剂、色素、香精、乳清蛋白、稳定剂

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当前位置：首页 > 产品大全 > 食品添加剂 > 专用食品添加剂 > 六偏磷酸钠价格六偏磷酸钠批发价格

六偏磷酸钠价格六偏磷酸钠批发价格

价格	￥16.00/公斤	￥15.00/公斤	￥14.00/公斤
起订量	≥1	≥25	≥500
所在地	湖北武汉	可售量 10000公斤

联系人：杨留洋

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公司官网： https://18327080352.51pla.com/about.htm

所在地区：湖北省武汉市

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基本参数

品牌	聚灿	用途	稳定、水分保持、品质改良
类别	稳定剂水分保持	外观	白色粉状
分子式	C7H6N2S	分子量	261.33
执行质量标准	国标	包装贮运	25kg/袋
化学名	六偏磷酸钠	水分含量	0.01

六偏磷酸钠

【含量】：99%
【密度】：2.484 g/cm3（20℃）
【熔点】：616°C（分解）
【性状】：白色结晶性粉末。易溶于水，不溶于乙醇等有机溶剂，吸湿性强，露置于空气中能逐渐吸收水分而呈粘胶状物。水溶液可与钙、镁等金属离子生成可溶性络合物。在温水、酸或碱溶液中易分解为正磷酸盐。

应用：

六偏磷酸钠用于肉制品、鱼肉肠、火腿等，能提高持水性，增高结着性，防止脂肪氧化；

用于豆酱、酱油能防止变色，增加粘稠性，缩短发酵期，调节口味；

用于水果饮料、清凉饮料，可提高出汁率，增高粘度，抑制维生素C分解；

用于冰淇淋可提高膨胀能力，增大容积，增强乳化作用防止膏体破坏，改善口感和色泽；

用于乳制品、饮料防止凝胶沉淀；

加入啤酒中能澄清酒液、防止浑浊；

用于豆类、果蔬罐头，可稳定天然色素，保护食品色泽；

六偏磷酸钠水溶液喷涂于腌制肉上，可提高防腐性能。

在食品工业中用作食品品质改良剂，

用于罐头、果汁饮料、奶制品、豆乳。可作Ph调节剂、金属离子螯合剂、粘着剂和膨胀剂等。

用于豆类、果蔬罐头，可以稳定天然色素，保护食品色泽；用在肉类罐头中可使脂肪乳化，保持质地均匀；