云南力莲生物有限公司
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  • 所 在 地:云南省 曲靖市
  • 主营产品: 香精香料 无机有机化工 日化原料 饲料添加剂
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云南力莲生物酪蛋白胨酸解原料厂家 食品级酪蛋白胨酸解 酪蛋白胨酸解生产供应

价格 30.00/kg
起订量 ≥1
所在地 云南 曲靖 可售量 10000kg

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所在地区:云南省 曲靖市

主营产品: 香精香料, 无机有机化工, 日化原料, 饲料添加剂,

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商品详情 联系方式

基本参数

品牌 力莲 规格 25kg
有效物质含量 99% 主要成分 酪蛋白胨酸解
主要用途 食品添加 存储条件 阴凉处
执行质量标准 企标 产地 云南
外观 白色或淡黄色粉末

酪蛋白胨(酸解)

产品描述:本品是采用酪蛋白为原料,经过消化、脱色、过滤、浓缩、喷雾干燥而得到的一种浅黄色至类白色的干燥粉末。易溶于水,水溶液呈淡黄色。具有酱香的特殊气息。 

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级别:酪蛋白胨(酸解)多少价格;大宗原料酪蛋白胨(酸解)大货批发小货零售

其他信息

包装:包装500g/瓶/5公斤/桶

外 观 白色或淡黄色粉末

总 氮 ≥12.0%

氨基氮 ≥8.0%

水 分 ≤5.0%

灰 份 ≤3.0%

溶解性(2%溶液) 完全溶解,澄清透亮

酪蛋白又称干酪素是从牛奶中提取的一种营养价值很高的磷蛋白,是生产蛋白胨常用的原料。用此原料生产的蛋白胨,其氨基酸比较齐全,特别是色氨酸的含量比较高。所以它在细菌生化试验中最适宜于做靛基质和糖发酵试验。

PH(2%溶液) 5.5-7.5

磷% ≤0.2%

灼烧残渣 ≤9%

大肠杆菌 生长

绿脓杆菌 有绿色色素

金黄色葡萄球菌 有黄色色素

溶血性链球菌 生长

应用范围

1、厌氧菌、真菌、肺言球菌、乳酸杆菌、棒状杆菌、梭状杆菌的生长以及水和水乳等细菌检验;

2、适宜于笑酸盐还原试验。

3、用于原生物的培养和抑菌或杀菌剂的检测、抗生素和其它抗菌素的检测及配制无菌试验用培养基等。是生物制药发酵及各种培养基制备的基础原材料。在当中它起的主要作用是提供氮源以及生长因子。一般的用量为0.5%~5%。

4、用于培养基原材料,提供细菌生长所需的氮源和氨基酸,在抗生素、医药工业、发酵工业、生化制品及微生物学科研等领域中的用量均很大,可以用来治疗消化道疾病。经酸水解的酪蛋白胨,较适合做白厚菌、百日克菌、链球菌的杜素和链没素菌的生长和药敏试验的材料。 


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